荠菜虽然是一种野菜，但在菜市场、超市也慢慢开始见到它的身影。不要以为荠菜以前是野菜，就觉得很便宜。时代变了。目前市场上的荠菜价格比家常菜还要贵。不过荠菜是很多人童年的回忆，所以不受价格的影响，依然卖的很好。好的。

荠菜什么时候播种最好

荠菜一年可栽3次，主要在春、夏、秋三季种植，冬季天气寒冷则较难种植。每年春季2-3月，夏季7-8月，秋季9月左右，是种植荠菜的好时节。由于荠菜对温度和营养没有那么高的要求，所以种植非常简单。

荠菜种子几天发芽

由于天气和温度的变化，种植荠菜发芽的时间会有所不同。一般气温高时12天左右即可发芽，较冷时需20天左右才能发芽。如果担心荠菜的发芽率不高，也可以在育苗箱中进行发芽，待芽苗长出后再栽入地里。

荠菜的种植技术

1、土地选择：我们在种植荠菜时，荠菜也可以种在农田里，因为荠菜对土地没有要求。但是，尽量选择平坦的地面种植比较好。

2、播种：我们播种的时候，可以在一个坑里播两三粒种子。种子不宜太冷播种，一般20左右比较适宜，未发芽时需要充足的水分才能发芽。

3、施肥：荠菜对营养没有那么多的要求。为了成本考虑，不需要施肥太多次。荠菜是一种特别好的植物，可以自然生长。

4、收获：收获荠菜时，最好使用工具进行采摘。采收后，必须放在比较干燥阴凉的地方，以免失水或受潮，容易腐烂。

荠菜是一种非常好的植物，非常适合不会种植的新手。只要抓好前期，把种子发芽种下去，等小苗长到一定程度后，基本上就可以靠雨水长好。当然，荠菜种子的环境很简单，只要有土就可以种，非常方便。