剁瓜是近几年才流行起来的一种瓜类。很多人都不敢吃，怕它是转基因蔬菜。事实上，切碎的西瓜是西葫芦和南瓜的杂交品种。切瓜和种南瓜还是会有些区别，主要是在施工前期和控水方面，所以种植者还是要先学会科学的种植方法。

砍瓜适合什么地区种植

切瓜在我国大部分地区均可种植，目前南北方均有种植。南方主要分布在湖南、湖北，北方主要分布在东北地区。因此，切瓜非常适合自种，没有太多的限制。

但是切瓜比南瓜需要更多的浇水，所以我们在种植的过程中需要注意一下。

砍瓜什么季节上市（几月）

由于剁瓜的采收期比较长，从夏季到初秋都可以食用。一般情况下，每年6-10月都有剁瓜上市，想尝鲜的小伙伴们不用担心。在广东和海南，剁瓜几乎可以吃半年，所以剁瓜的收获季节长，给瓜农带来了较好的收入。

砍瓜的营养价值

1、冬瓜吃起来很甜，富含纤维素，很适合便秘的人，比如做冬瓜粥。

2、切瓜还含有氨基酸成分，能促进人体营养的快速吸收，维持身体各项机能的平衡。

3、冬瓜碎的热量不高，适合喜欢吃甜食的人作为替代食品，而且做法简单，生吃熟食均可。

4、由于切瓜有自愈的特性，如果有难以愈合的伤口，食用切碎的冬瓜也能起到一定的愈合作用。

目前，切瓜在国内还没有规模化的种植基地，所以它也是创业农业地区比较关注的一种新型农产品。由于剁瓜的市场价格比普通藤瓜高出不少，而且产量非常可观，因此其市场前景还是非常可观的。但在种植期间要注意对其进行科学管理，才能实现大批量生产。