花生，原名花生，是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果，又称“长寿果”、“耐豆”。蔷薇科，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翅瓣与龙骨瓣分开，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大，荚果粗大，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用作肥皂、生发剂等化妆品的原料。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 [4-5] 脂肪含量44%-45%，蛋白质含量24-36%，糖分20%左右。富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。并含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素。能促进人体脑细胞的发育，增强记忆力。

2017种花生赚钱吗？

以下为2016年12月17日山东最新花生价格，仅供参考：

山东泰安新泰花生价格：泰安新泰鲁花，花玉吹到石通米3.95-4.0，出油率高，白沙通果2.85-2.9，白沙通大米4.05-4.1左右，手-采摘白沙4.45，价格稳中坚挺，货量不多，成交良好。

山东泰安新泰龙亭镇花生价格：山东新泰龙亭镇好鲁花通果3.0元/斤，鲁花手选果3.9元/斤，鲁花海花拌饭海花通果4.4元以2.93元/斤为佳，白沙通果以3.3元/斤为佳，白沙通蜜以4.5元/斤为佳。水分低于10农民惜售，货品一般，花生价格稳中偏弱。

山东省新泰市余村镇花生价格：山东省新泰市余村镇土油稻吹去石4.3，出油率高，白沙通稻4.45-4.5，花生大果2.95，海花银杏果2.95-3.00，白沙通水果3.2 -3.25，大花生米4.6-4.65，白沙米货币籽米5.15，价格平稳，成交一般。

山东泰安新太楼德镇花生价格：山东新太楼德本地鲁花大米4.4元/斤，白沙通果3.2元/斤，白沙通大米4.5元/斤，白沙大米5.0- 5.1元/公斤，大花生3.0元/斤。农民不愿意卖。

山东泰安新泰石来镇花生价格：新泰市石来镇白沙通大米4.4-4.45，白沙通果3.1-3.2大小，白沙手选双仁果3.95，白沙7筛精米4.7、8筛白沙精米4.8、白沙散装米5.0、油用大花生4.25-4.35、油用大花生2.85-2.9、8筛白沙精米4.8、色选白沙花瓣米4.05，70/70 米60 4.3，70/80 米3.95。价格稳中偏弱。

山东泰安宁阳花生价格：山东泰安宁阳县鲁花花生7粒约4.5元鲁花8号7粒约4.55元本地白沙花生7粒约4.6元油米（44装4.25左右，河南白沙7筛4.65，以上均为纯干货。

山东泰安宁阳县磁窑镇花生价格：山东泰安宁阳县磁窑镇新产鲁花大花生币价4.05左右，7筛成品4.35。 4.4 过筛成品。白沙7筛成品4.5左右。现货供应。有色玩家在3.8 左右选择白色和一半。色选精米3.65。价格稳定，市场上货量大，货源需求量大。

山东泰安岱岳区花生价格：山东泰安岱岳本地白沙通果3.1-3.2左右，新白沙机4.4-4.5左右，6筛精米4.7左右， 4.9 为25/35 米饭。惜售，在售货量不大，货源需求量大，价格平稳，较为坚挺。

山东省泰安市岱岳区梁庄镇花生价格：山东省泰安市岱岳区梁庄镇大量销售河南白砂米，七筛4.3，九筛白砂4.6，大花生米7筛4.2，水七至八，色选河南花瓣3.8，过筛大米3.0。

山东泰安新太坊镇花生价格：山东泰安新太坊镇新产大花生3.75，7筛大花生4.2，白沙米币3.9，白沙花瓣3.4到3.6，过筛大米2.8，大花生皮果2.6个，白沙皮果2.8个。

作为传统农作物，花生价格一直比较稳定，全国大部分地区价格差异不大。

国内花生及花生油市场供需基本面偏松，国内植物油市场整体供需基本面偏松。 2016年小幅下滑后，下行空间不大，更多表现为筑底行情。预计2017年国内花生仁价格先降后升，运行区间在6200-9200元/吨；预计2017年大部分时间国内花生油价格将保持相对稳定，一级花生油出厂价运行区间为13000-20000元/吨。

2017种花生前景及市场价格行情分析

花生是我国重要的油料作物、经济作物和创汇农产品。通过总结分析我国花生产业生产、加工和出口贸易的现状，提出了我国花生产业发展中存在的主要问题；并根据现状对我国花生产业的发展前景进行了预测。

我国也是花生最大的消费国和出口国。我国除西藏、青海、宁夏、香港等省区外，产花生的地区十分广泛。主要集中在北部的华北平原、渤海湾沿海、华南沿海和南部的四川盆地。可分为两大产区，即北部产区和南部产区。北方花生产区面积和总产量分别占全国的60%和65%。国内花生种植主要在山东，

河南、河北、广东、四川、江苏、安徽等7省为主，花生面积占全国72%，总产占全国79%，其中河南、山东为最大省份，两省的花生种植面积之和约占全国的45%。

中国花生产量2017预计将达到的1680万吨。尽管如此，中国庞大的油籽加工行业不断地向热切的买家供货，导致价格大幅攀升。例如，在中国花生种植大省山东，目前花生油的价格约为每吨1.44万元人民币，比一年前上涨9.5%，为2014年2月以来的最高价。过去几个月，花生出口价格也持续上涨。

因此，2017花生种植行业前景还是不错的，但是各种植户需要根据自己自身环境和地域，综合衡量，让花生种植科技化，提高产量，达到最大利润。

种一亩地花生能有多少斤产量

花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生在不同地理条件下的产量不同，土壤肥沃的地块可产亩产800~1000斤，贫瘠的土地一般亩产600~800斤。

花生种植致富案例

村民改种花生反而赚钱了

如果不是今年改种花生，那就亏大了。 ”临泉县鑫丰润禾家庭农场负责人汪本新一见到记者，就说幸亏今年听了专家的建议改种花生，如果还是按照往年种植玉米，一定是亏本。

今年46岁的汪本新是临泉县张新镇汪棚村人，上世纪九十年代初，他外出打工，学了一手做门窗的好手艺。 1997年他回到老家开了一家门窗店，生意非常好，每年收入十几万元。随着国家惠农政策越来越好，汪本新和老婆商量好决定在当地流转土地搞种植业。“2011年，以每亩800元的价格，流转30亩土地，种植小麦、玉米，当年的小麦、玉米价格不错，每亩地一年能赚个400至500元。 ”汪本新说，接着他又增加流转土地，达到120亩，但是没想到2015年，小麦、玉米价格下滑，当年每亩亏本400元左右。 “去年我压力特别大，因为流转土地价格高，如果继续这样亏本，就不知怎么办了。 ”

正当汪本新忧心忡忡的时候，临泉县一鸣农业合作社的技术员刘中杰找到了他，劝他在收获小麦以后改种花生。抱着试一试的态度，今年6月份汪本新开始种植花生。 “每亩花生需要种子30斤，大概300元，加上化肥、农药、机械等成本投入，每亩花生成本需要800元。 ”汪本新说，花生生长期在110天左右，夏花生的产量在每亩700斤左右，现在当地带壳花生每斤2.8元，除去成本，每亩花生最少赚1500元。 “改种花生让我今年赚了15万元，看来及时调整品种很重要。 ”

汪本新说，花生秧在当地很受欢迎，因为临泉县是养羊大县，花生秧是喂羊很好的饲料，每吨花生秧的价格达到600元，四五亩花生就有一吨花生秧，也就是说，汪本新的120亩地可以产生20多吨花生秧，价值1万多元。 “明年我要继续扩大花生种植规模，争取达到500亩，还要投资建榨油厂，生产高质量的花生油。 ”