一、种植时间

一般每年春季4-5月左右播种红薯，5月中旬播种最适宜。此期间气温在15-20左右，有利于提高红薯发芽速度。

二、选种

种植红薯前，一定要选择优质的薯种，这样才能提高产量。土豆种子要选择个头大、没有破损、没有被老鼠、虫子咬过的。另外，要选择花蕾较多、生命力旺盛的红薯。种土豆很好。

三、播种

1、播种前，为防止种薯在发芽前被老鼠咬伤，应将红薯种子在多菌灵溶液中浸泡10分钟左右，这样可以预防一些病害的发生，而且可以浸水后播种。

2、播种时一定要分清头尾，否则出不出苗来。另一种方法是将它们斜放，然后在上面盖上一层枯草和腐木，再盖上一层薄薄的土。如果气温低，也可以在上面盖一层薄膜，待红薯苗长到30-40厘米时剪枝。每个节有三片叶子就够了，可以每株30cm左右的距离剪。

四、合理施肥

红薯苗定植后，为使插条迅速长出新根，可施一次腐熟的粪水。红薯苗成活后，长势会不一样，看起来很不规则。为了让植株长得更快，苗苗均匀，可适当施一次尿素。后期为提高植株生长速度，可追施一次尿素，并追施少量复合肥。最后是强果肥，可增施硼钾肥。

五、顺苗

当红薯苗长到一定阶段，要及时整苗，田间的红薯蔓要同向排列，让其向一个方向生长，有利于后期收获。以防止营养流失。

六、防治病虫害

红薯的主要病虫害有卷叶虫、蚜虫、田鼠和蛴螬。蚜虫和卷叶虫主要为害叶片，影响叶片的正常光合作用。它们可以通过喷洒敌百虫溶液来控制。田鼠主要危害地里的果实。化学防治效果不大，可以在田间选择田鼠喜欢吃的食物，掺上鼠药进行诱杀。

七、采收

红薯一般在9-10月收获。先把红薯苗全部拔掉，然后把红薯挖出来，最后入地窖贮藏，这样可以延缓水分流失，防止腐烂。