摘枣树心是枣树生长期经常要做的工作之一。对节约养分、减缓生长与结果之间的营养矛盾、促进生殖生长有极好的作用。那么枣树什么时候采摘最好呢？怎么顶？跟我来了解一下。

一、枣树打顶时间

枣树打顶的时期因各地气候而异。一般在开花初期和开花初期。生长旺盛、空间大的枣树，可留5-6个次级枝进行摘心；生长适中、空间小的枣树，一般留3-4头摘心；小枣树可留1-2个次级枝进行摘心；有生长空间的枣树，无论长势强弱，都不能留次生枝，基部留5-7厘米即可摘心。

2.枣头打顶

枣头打顶可分为重打顶和轻打顶。重采在五月的前十天。新枣头长到5-7厘米时，对不留伸长枝和果枝的无空隙枣头，留基部1-3厘米摘心，此时发育成木质化果枝。由于木质化果枝坐果率高，果实个大，品质优良，是枣园种植高档果品的主体。对花后萌发的新枣头，应尽快从基部抹去；鄂蕊和作为主枝延伸预留的新枣头，出现3——5个次枝时应摘顶。

3.采二枝之心

初生枣头打顶后保留为延伸枝和果枝，上位次生枝迅速生长发育。此时对次生枝进行摘心，可以促进结果母株的发育，为高产打下基础。较强的次生枝出现5-7枣丝时摘心；较弱的次级枝，在出现2-4根枣丝时摘心，使果枝紧贴主枝。

4.采摘果枝

结果枝数量多，生长点多，生长期长。打顶可以减少对养分的竞争，使养分分配的重心从生长转移到花果发育上。同时，对结果枝进行摘心，可促使叶片长大，叶片肥大，提高光合作用，保证养分供给。第一次开花前，果枝要顶到半大叶处。普通果枝上一般留10-12片叶，木质化的果枝上采摘18-20片叶。

以上就是红枣打顶的时间和方法的介绍。我希望它可以帮助你。如果您想了解更多相关知识，请关注我们。