韭菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜。它的营养价值非常高，受到很多人的欢迎。现在韭菜的种植面积还是很大的。在种植韭菜的时候，要想提高韭菜的产量，那么韭菜的分蘖就很重要了。然而，很多人并不知道韭菜分蘖是什么意思。那么小编今天就给大家介绍一下韭菜分蘖是什么意思，一起来看看吧！

1.什么是舵柄

韭菜主要是形茎，植株顶端会长出顶芽，顶芽会不断分化成新叶。根系在下部生长，此时苗顶芽叶约6-7片。上端开始长出侧芽，形成单株，开始第一次分蘖工作。当第一个分蘖发育成新的单株，并有一定的生长量时，如果营养充足，就会开始萌发侧枝，开始循环。当新植株长到足够大时，包裹它的叶鞘就会断裂，成为独立的新植株。然后它会依次类推重复分蘖。

2. 韭菜分蘖能力

韭菜的分蘖能力会因韭菜品种和种植条件的不同而有所不同。例如，它通常在当年春天播种。如果种植条件好，到当年7-8月，至少有一半植株能形成分蘖，有的还能形成二分蘖。韭菜的分蘖是更新换代、延缓衰老时间的主要途径。对于2-3年生的韭菜植株，正处于旺盛的生长期。这时的韭菜分蘖能力也很强，有的三年后甚至能分蘖几十株。

3、种植密度与分蘖的关系

种植韭菜时，种植密度越高，韭菜的分蘖数就越少。许多人以稀疏种植为主。前两年主要为增加分蘖提供生长环境。约3年后，当分蘖达到一定数量时，即可保证产量。现在，保护区生产韭菜，大多讲究密植。当年冬三季左右收割后，即采摘栽植。

4、分蘖特点

韭菜的分蘖不会无限增加。如果新的分蘖不断出现，老植株就会不断死亡。尤其是丛中的老株，由于养分条件比较差，死亡率会比较高。因此，每棵韭菜的分蘖数不能无限制地增加。经过一定时间后，韭菜簇数会保持在一个相对稳定的状态，有时还会减少。所以注意及时更新，不能再继续生产了。

以上就是对什么是韭菜分蘖的简单介绍。今天的介绍就到这里，本文仅供参考，希望对大家有所帮助！