草莓的颜色一般是红色的，在栽培过程中很容易出现果实着色不良。虽然不会影响草莓的口感，但由于外观不佳，会降低购买欲望，严重降低经济效益。那么是什么原因导致草莓上色不好呢？跟我来了解一下。

一、上色不好的原因

1、果实充分膨大后，其着色与养分供给密切相关。当氮肥过多，钾肥和硼肥缺乏时，果实就会很差。此外，钙、钼、硼等矿质元素对果实着色也有不利影响。某些增强剂，如果没有这些增强剂，也会阻碍水果的着色。

2、果实膨大期间，如果缺水，也会造成果皮着色不良。

3. 草莓是有匍匐茎的，所以在结果后，果实会经常与覆盖物和垫料接触。时间长了，由于接触面不能接受阳光，也会出现着色不良的情况。

4、果实着色受温度、光照和土壤条件影响较大。花青素色素形成的适宜温度为20-25度。温度过高或过低都不利于其合成。如遇持续低温或光照不足，特别是温室温度低于5度时，极易长出青头果；光照不足，浆果含糖量低，或磷钾肥不足时，会造成生理性白果，果实表面全部或部分呈白色或淡黄白色。白色果实附近有一圈红色，果实味道清淡，质地柔软，果肉呈粉红色或白色。

5、果实的颜色还与内源性激素有关，激素使用过多易形成青顶果。

二、解决方法

首先，要控制好棚内温度，尽可能改善棚内光照条件。栽植时基肥要施足有机肥，栽植要适度疏密，佳木斯植株要遮荫。保持棚膜的桥接，防止水滴和灰尘附着在膜面。地面可铺银灰色薄膜、铝箔纸或反光屏，增加植株间光照强度。可在果实着色器上喷施黄腐酸肥和钾、钙、钼、硼肥，可促进果实着色，但未能有效防止叶片早衰。果实膨大期，应及时摘除影响着色的叶片，既可增加着色，又可防止果枝因重叠挤压而受到影响。大约在草莓变色期三天后，可以将草莓翻过来，让靠近地面的一面也能晒到阳光。

以上就是草莓上色不好的原因及解决方法的介绍。我希望它可以帮助你。如果您想了解更多，请关注我们。