红薯如何储存才能防止烂窖?这三点要注意!

柔菊网 0 2023-12-25 12:40:03

明天是大雪节气。随着大雪节气的到来,天气越来越冷,气温也在下降,又到了红薯入窖的时节。红薯产量虽大,但要储存好却不是一件简单的事。事情,红薯在贮藏过程中经常腐烂,给农民造成重大损失,那么我们在贮藏红薯时如何防止红薯腐烂呢?下面就为大家介绍三点注意事项。

红薯怎么保存才能防止红薯烂掉?

1.收获

红薯是不是特别耐寒的农作物之一。如果温度较低,红薯会冻伤,不利于红薯的贮藏,所以红薯的收获时间尤为重要。红薯一般在霜冻前后收获。红薯采收后,应注意轻拿轻放,以免对红薯表面造成损伤,不利于红薯的贮藏。红薯收获后不要立即入地瓜窖贮藏,可先在太阳下晒3小时左右,使地瓜表面的水分蒸发掉一部分,再入地瓜窖藏。

2、消毒

红薯进入红薯窖前,必须先对红薯窖进行消毒。先清理红薯窖内的杂物,然后用生石灰或硫磺熏蒸,将红薯窖内的病菌彻底消灭,第二天或第三天再将红薯入窖。

3.进入地窖

为了更好地贮藏红薯,在红薯入窖前,要对入窖的红薯进行逐一检查,对表面有碰伤、冻伤、病害的果实进行剔除出去。将选好的红薯一一放入红薯窖中。不要把红薯堆得太高。一般高度只有红薯窖的2/3。如果高度过高或存放过多,红薯窖内的二氧化碳会增加,导致红薯无法正常呼吸,从而导致红薯腐烂。

4.湿度

为了更好地储存红薯,红薯窖内的湿度也很重要。红薯贮藏初期,红薯窖内湿度应在85%左右。红薯贮藏中期,红薯窖内湿度在90%左右。春节后,地窖内的湿度应在85%左右。

以上就是储存红薯防止烂坑的注意事项。另外,收获红薯时,最好不要在阴天收获,这样不利于红薯的贮藏。红薯最好在晴朗的早晨收获,红薯收获后,放在阳光下晒干,红薯晒干3小时左右即可入库。

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