蝉蛹是蚱蝉的幼虫。它含有丰富的营养和蛋白质。适用于体弱、病弱、年老及产后妇女。那么想吃蝉蛹，哪里可以买到呢？如何选择？让我们一起来了解一下。

哪里有卖蝉蛹？

蝉蛹的购买途径有很多，包括很多大型超市和菜市场，也可以在网上购买。如果是网购，最好选择口碑和口碑好的商家，这样质量更有保障。很多人在购买蝉蛹时都会关心价格问题。蝉蛹的价格因地区而异。目前，云南省普洱市思茅区蝉蛹批发价为45元/斤，四川省眉山市洪雅县蝉蛹批发价为55元/斤。 /斤，辽宁省铁岭市西峰县蝉蛹批发价30元/斤。此价格来自产地批发价，仅供参考！

如何挑选蝉蛹？

1.先翻转

蝉蛹属于高蛋白食物，很容易成为细菌和病毒的滋生地，所以最好选择色泽好的。挑选的时候可以翻过来看看是不是优质的。

2.看颜色

买蝉蛹要选金蝉子，大小均匀，压后感觉比较肉质。对速冻的金蝉进行检查，看其爪子是否脱落、翻身。如果发生这种情况，请更换另一批次。

蝉蛹的营养价值

1、蝉蛹的蛋白质含量极高，一只蝉蛹的营养价值相当于两个鸡蛋。

2、蝉蛹中的氨基酸种类齐全，包括18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量均衡。

3、蝉蛹除含有蛋白质、氨基酸和脂肪外，还含有锌、钾、钙、磷等矿物质元素。

蝉蛹的功效

1、蝉蛹性平，味甘。具有祛风、健脾、止渴、安神、益精壮阳的作用。

2、蝉蛹能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体衰老。

3、蝉蛹油能降低血脂和胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有明显作用。

4、在蝉蛹中，以煮熟的金蝉子药用价值最高。据《中国本草》记载，蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺肾、抗菌降压、治疗脱发、抑癌等作用。

5、蝉蜕味甘咸，性寒，富含甲辛等物质，具有疏散风热、清肺、定痉的作用。小儿癫痫、目赤、白云、疔疮、破伤风等。

蝉蛹一般在夏季比较多，在农村等地很常见，市场价格也很贵。平均野生价格为20-30元。黄金期通常从六月下旬开始，持续一个月左右。如果是养殖的话，前景还是不错的，技术也没那么难。

这就是蝉蛹的全部。更多农业资讯，请关注青瓜网。