香菜菌核病是香菜种植中的一种常见病害。主要为害茎。发病初期呈褐色，呈水浸状。当湿度大时，它会变软并腐烂。表面长出白色菌丝，然后形成鼠粪状黑色菌核。

病原

核盘菌，简称Sclerotinia，属于子囊菌亚门真菌。病菌主要以菌核在土壤中或混入种子中越冬，次年条件适宜时以子囊孢子借风雨传播侵染。菌核萌发的最适温度为5-20。连作地块土壤粘性大，地势低洼，排水不畅易积水，播种密度大，田间透水性差，雾气多，病害严重。

发生规律

南方2-4月和11-12月适宜发病，北方多发生在3-5月。这种细菌对水的要求很高；相对湿度高于85%，温度15-20，有利于菌核的萌发、菌丝的生长、侵袭和子囊的产生。因此，早春或晚秋气温低、湿度大或多雨，有利于该病的发生和流行，菌核形成时间短，数量多。连年种植芹菜、葫芦科、茄科、十字花科蔬菜的大田，排水不良或偏施氮肥或冻害、冻害的低洼地，病害严重。此外，种植时期对病害也有一定的影响。

预防方法

与非伞形类蔬菜轮作2-3年，有条件的可采用水稻旱作轮作。选择平坦不易积水的土壤进行栽培；合理密植；加强肥水管理，促进植株生长，增强抗病能力。采收后适时深耕或浸水或关棚7-10天，用高温杀灭表层菌核。

发病前至发病初期，可用下列杀菌剂防治：50%乙烯菌可湿性粉剂800-1000倍液+25%溴氯可湿性粉剂600倍液； 40%菌核可湿性粉剂600-800倍液+50%克菌丹可湿性粉剂400-600倍液； 50%多菌腐霉可湿性粉剂1000倍液+70%百菌清可湿性粉剂600-800倍液； 66%二甲基硫醚中等可湿性粉剂1000-1500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液；视情况每7-10天喷一次。