蘑菇褐腐病的农业防治方法

柔菊网 0 2023-12-27 19:40:02

蘑菇褐腐病又称湿泡病、自腐病、疣霉等,是世界范围内食用菌的一种常见病害。一旦发病,就会迅速蔓延。在轻微的情况下,它会影响蘑菇的质量并导致减产;严重时,会造成减产甚至绝收。那么,就和青瓜网小编一起来了解一下蘑菇褐腐病的农业防治方法吧!

症状

该病最易发生在菇芽形成期间,只侵染子实体,不侵染菌丝体。发病初期,菇床上产生白色绒毛状菌丝团,侵染蘑菇子实体,形成粉扑状组织块,初为白色,后逐渐变为黄褐色,有褐色液体渗出。在子实体生长的中后期感染,在菇柄基部常形成蓬松的菌丝团,使菇体畸形,最后变软腐烂,散发恶臭。

起病特点

病原体是疣孢菌。病原体生活在富含有机质的土壤中,细菌覆盖的土壤是该病原发感染的主要来源。蘑菇床、废物或堆肥可能携带细菌。病菌发病后主要通过喷水传播引起再感染,也可通过气流、工具和害虫传播。该病菌对环境适应性强,菌丝生长和孢子形成的最适温度为25。高温、高湿、通风不良,有利于病害的发生和迅速扩大。

预防方法

(一)农业防治

选用无病害的覆土。从没有蘑菇废料的地区收集土壤,并将选定的覆盖土壤暴露在阳光下。

堆肥二次发酵,温度保持在50-52,发酵4-6天,杀灭堆肥中的细菌芽孢。

发病初期停止喷水,改善菇房通风条件,降低菇房湿度,保持菇房温度在15以下。

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