花椒是一种非常常见的调味品。在四川、贵州等能吃辣的地区，几乎每顿饭都要用到花椒，麻辣鲜香。种辣椒赚钱的人不在少数，那么辣椒怎么种才能发芽呢？出苗后如何管理？想要了解更多的小伙伴们，就往下看吧！

1、辣椒怎么种才能发芽？

一、春季播种

春季播种的辣椒种子，秋季收获后应妥善贮藏。花椒种子可用沙土贮藏，也可用牛粪、草木灰、黄草和种子压成饼状贮藏。这样做的目的是防止花椒籽油挥发，以利于发芽。

2.秋季播种

秋季播种的辣椒种子采收与播种同时进行。种子坚硬油腻，透水性差，发芽慢，发芽率低。因此，在育苗前必须将它们脱脂和储存。

(1)当年收获的种子播种时，可用碱水浸泡种子。碱水的配制方法是每2公斤种子加纯碱25克，加水至淹没种子的程度，搅拌均匀，两天后及时擦洗种皮油脂，除去后即可播种。它。

(2)种子也可用浓硫酸浸泡1分钟，捞出后用清水冲洗干净，再播种。

(3)将种子拌入湿草木灰中，种子与草木灰的比例为1:2-3，每日搅拌一次，处理10-15天后撒灰。

(4)将0.5公斤洗衣粉溶于50公斤30-40的温水中，倒入约3公斤花椒种子搅拌均匀。浸泡1-2天后，擦洗种子表面的油污，用清水反复清洗，捞出。把它放在阴凉的地方。

2、辣椒出苗后如何管理？

秋播花椒比春播花椒出苗早，出苗整齐。苗高5厘米左右时，苗距10-15厘米，行距20厘米。 6-7月每亩施硫酸铵10-13公斤或尿素5-6公斤。施肥和浇水要结合起来。最后，要及时中耕除草。一般苗高70-100厘米时即可移栽。

花椒的发芽是种植过程中最关键的一步。可以用上面的方法种植花椒，比较容易发芽。出苗后也可参照上述方法进行管理。我希望这篇文章可以帮助你。