茶在我们的生活中很常见。主要分布于我国长江以南各省山区。按制作工艺分为绿茶、白茶、红茶六大类。茶叶可作为饮料，含有多种有益成分，具有保健作用。下面小编就为大家介绍一下茶的起源和栽培要点。

一、茶的起源

在中国长江以南省份的山区发现了第一个原料茶。中国茶树资源丰富，茶叶种类繁多。全国近20个省产茶。

安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁。

浙江省：西湖龙井。江苏省：碧螺春。

江西省：庐山云雾茶。

四川省：峨眉竹叶青、青城倒茶等。

湖北省：恩施玉露、夏州毛峰等。

湖南省：君山银针、斜潭茶、官庄毛尖、安化松针、古丈毛尖、微山毛尖、湖南黑茶等。

福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等。

海南省：水漫茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等。

云南省：普洱茶。广东省：铁观音。

二、茶叶栽培要点

一、园林选择

要想种出优质茶叶，那么种植地的选择是基础。一般种植地的土壤应算作PH值为4.56.5，即酸性土壤。其次，种植土壤的耕层必须厚实松软，富含有机质，质地疏松，具有较强的通透性和保水保肥能力。

种植茶树时，茶树适宜在中性环境中生长，因此土壤的PH值应保持在5-6左右。适宜的种植土壤对茶树的生长有很大的帮助。最后，水源丰富，水质和土壤无污染，灌溉、交通方便，水电方便，土壤宜为红壤或黄壤。

2.修剪

修剪茶树是茶树种植中一项非常必要的工作。在我们见过的茶园里，茶树的树形基本一致，所以我们只需要对它们进行修剪，使它们保持一致，只有这样修剪，才能保证茶树长出的茶叶品质。更好的。必要时，要进行树势更新，即对茶树进行全面更新，以提高茶叶的品质和产量。

3.灯光

茶树较喜光，但不耐强光，耐荫性强。茶树中约90%的干物质是通过茶树自身的光合作用形成的。因此，茶树的生长也需要一定的光照。光照不足，枝条生长明显较差。光照充足，叶片肥厚有光泽，品质较好。但也要注意根据季节控制光照强度和时间。例如，夏季要控制中午的光照强度，适当遮荫，以保证茶树的正常生长。

4.水分

茶树的生长对水分的要求也比较高，所以要提前规划排灌系统。根据茶园区地形，合理布局，精心布置道路、沟渠、水管、水龙头等。茶园的灌溉系统一般采用喷淋方式，这样既节约了水资源，也更有利于茶叶的生长。在茶叶生长过程中，我们需要经常浇水，但每次的浇水量不宜大，只要表层土壤有一定的湿度即可。

5.密度

茶树的种植密度也是我们在种植时需要注意的问题。合理的种植密度有利于茶叶的产量和品质。如果种植密度过大，容易出现矮小、受光不均匀等各种问题。然后种植密度大约两米，株距一米。

6.营养素

为了促进茶叶的生长和再生长，我们需要适当追肥。刚栽种的茶枝，春季需追肥一次，而栽植两三年的茶树，则需增加追肥量，每年养两次。当然，还需适当追施氮肥。三年后，茶树每年需施四次肥，包括基肥、春肥、秋肥、冬肥、叶面肥。

以上就是茶的起源和栽培要点。茶叶具有喜阴、喜湿、喜漫光的特点。作为产茶大国，我国的茶叶种植面积正在逐步扩大。想种茶的朋友可以掌握以上栽培要点。