苹果是我们常见的一种水果。果肉香甜酥脆，营养丰富，热量低，易被人体吸收，有助于消化。素有“活水”之称。苹果在我国种植广泛，产量和种植面积均居水果生产之首。但在实际生产中，滥用农药、过量施用化肥、修剪技术不当等问题，降低了苹果的营养价值和商品价值。那么如何提高苹果果实的品质呢？下面就和小编一起来看看吧。

一、科学合理修剪

通过修剪增加果园的通风透光。夏季通过拉挂的方法张开主枝与树干的夹角，主枝之间保持一定的距离，以改善树体的通风透光，提高光合效率。

8月下旬至9月上旬，疏除果树外围过长、过长、过密的枝条和背面枝条，使果实光照充足。更有什者，轻剪秋梢上部幼细的部分，抑制秋梢的生长，增加树体养分的贮存，有利于着色。

2、及时科学追肥

氮肥过多会使果实变绿。 7月中旬以后一般不宜大量施氮肥。施肥时，氮钾比例约为1.2：1。采收前4050天禁止施氮肥。重点追施硫酸钾等纯钾肥，增糖增色。

采收前30-40天，喷氨基酸复合肥、钙单肥2-3次。套袋苹果在套袋前喷一次氨基酸钙（或腐植酸钙）和氨基酸复合肥（或腐植酸复合肥），可防治水心病、苦核病、痘斑病等缺钙病害。

3、水果套袋

水果套袋是我国果农常用的一种改善水果外观和品质的方法。开花后35-40天进行，最好在半个月内完成套袋。收获前半个月两次采袋，海拔低的地区可提前采袋。先取出外袋，35天后取出内袋。光线强、中午气温高时请勿取下包包，以防晒伤。

4.果园里的草

果园种草不仅能增加土壤有机质含量，保护水土，还能促进果实着色。果实从袋中采摘后，最怕的就是高温干燥的气候，使果实表面容易晒伤和干裂，而果园种草后可以营造的小气候环境可以防止尽量避免以上现象的发生，从而提高果实的品质。果实的外观质量。

5、适时适当灌水

果树成熟期的灌溉非常重要。大量灌水易导致秋梢旺盛，造成果实开裂，口感差，不利于上色。它应该经常少量浇水。采收前1个半月至2个月，果园应分多次少量浇水。保持土壤和空气的湿度，促进果实着色，避免秋梢旺盛和果实开裂。

6.摘叶翻果

采收前20-30天摘叶，先摘果周围20厘米以内的叶子，再过7天继续摘掉覆盖果实的叶子。注意，如果叶子摘得太多或太早，果实会被晒伤。从叶采摘到采摘进行两到三次水果转移。

7.铺反光膜

采收前1个月铺设反光膜，不仅可以改善树冠内外的光照条件，还可以减少树周杂草。注意在铺反光膜时，尽量铺平，以免反射光聚焦造成果实晒伤。

8.及时收获

一是观察种子是否变成深褐色，果实底色是否由绿变黄；二是按果实生长天数计算，如红富士180d、粉红佳人185d、御伽140d等。

以上就是提高苹果果实品质的种植技术。种植苹果树时，一定要选择优质品种，保证苹果树的植株健康无病虫害。选择苹果树苗时，要检查苗木质量，选择健康的苗木。如果苹果树在生长过程中出现病虫害，要及时处理，以保证苹果树的健康生长。