种土豆的农民都知道，土豆是喜肥作物。近年来，随着马铃薯种植面积的不断扩大，农民也开始重视施肥。但有时，由于农民的疏忽，马铃薯仍然会缺乏营养，而氮是马铃薯中比较重要的元素之一。如果马铃薯缺氮，开花前就会出现症状，植株矮小，生长无力，叶片呈淡绿色，然后变黄。生长后期，基部小叶叶缘叶绿素完全丧失而萎缩，有时呈灼烧状，叶片脱落。那么马铃薯缺氮的原因是什么？如何预防？

一、马铃薯氮肥的作用

氮对植物生长的作用是不言而喻的。对于马铃薯来说，充足的氮素意味着它可以调节它的生长。马铃薯植株中含有大量的叶绿素、蛋白质等有机物，而这些有机物中又含有氮元素。当这些有机物充足时，叶片中的叶绿素含量就会更多，呈现出深绿色，对它的生长和后期的产量都有很大的保证。

施氮肥可使茎叶生长茂盛，叶片呈深绿色，有利于光合作用，增加有机质积累，增加蛋白质含量。生产中氮肥一般过量施用，生育后期尤其要注意。氮肥过多会造成植株徒长，组织嫩化，块茎成熟时间延迟，造成产量低下。

二、马铃薯缺氮的原因

一些农民没有选择合适的土壤来种植马铃薯。如果他们种植在酸性土壤中，他们可能会面临缺氮问题。马铃薯缺氮时，会出现生长缓慢、植株小、叶片暗黄白色等现象。所以氮肥的合理施用对马铃薯来说非常重要。

前茬施有机肥或氮肥，土壤含氮量低，秸秆施用过量，降雨量大，氮素淋失大，易造成氮素缺乏。

三、马铃薯缺氮症的防治

1、应根据实际田间情况和马铃薯生长情况适当调整。例如，在基肥用量方面，前期马铃薯对氮素需求量没有特殊要求，一般配施50%-55%的氮肥。

2、以普通田为标准，每亩施氮肥8-10公斤时，长势和产量良好，超过15公斤，植株就会受到影响。而且产量也下降了。

以上就是土豆叶片烧焦的原因及防治方法。如果缺氮，叶子会均匀地呈浅绿色。在实际生产中，由于品种和地区的不同，不足之处也不尽相同。但这并不是说更多的氮对马铃薯植物更好。氮肥过多会导致植株叶片过度生长，光合作用下降，从而降低产量，尤其是在湿度大的环境中，更容易出现氮肥过多的马铃薯。晚疫病，威胁产量。