大蒜茎部有灰白色菌丝，这其实是大蒜白腐病最典型的症状。大蒜白腐病是一种真菌病害。菌丝体可以在5 到30 度之间生长，但在20 度时生长最快。如果低于5度或超过30度，菌丝生长就会停滞。与大蒜一样，白腐病病原菌喜低温，因此在大蒜生长期为害严重。一旦爆发，将严重影响当年大蒜的产量。那么大蒜白腐病的症状和发生规律有哪些呢？如何预防和控制？下面就和小编一起来看看吧。

1.症状

病原菌主要为害大蒜的地下鳞茎，有时也为害叶片和叶鞘。受感染的地下球茎表面会出现小的污渍状病变。当温度适宜时，表面会长满一层白色的菌丝。如果土壤湿度大，就会出现腐烂。病害后期，菌丝层出现一些细小的黑色斑点，即菌核。同时，灯泡腐烂的部分由白变黑。染病植株，叶片外缘先变黄，然后逐渐蔓延至叶片中心和叶鞘。严重时整株死亡，地下鳞茎完全腐烂。

2.发生规则

白腐病主要通过菌丝体和菌核传播。菌丝体的传播速度有限，只危害植株自身和附近的植物，而菌核可以随水传播，所以下雨或浇水时，可能导致白腐病的传播。尤其是早春雨水多，大蒜植株比较瘦弱，抵抗力差，更容易受到病原菌的侵染。因此，早春是白腐病的高发季节。

三、预防方法

1.实行轮作

开展深耕深耕，减少田间病害源头；选择地势高、通风、排水良好的地块栽培；合理密植，合理施用氮、磷、钾肥，雨后及时排水；发现病株及时清除，并用药物或石灰粉消毒。

2、种子处理

带胚种子可用种子重量的0.5-1%的50%甲基托布津可湿性粉剂拌种，或用50%的多菌灵0.5%拌种。土壤处理：将土壤与20% 立枯磷乳油混合。

3、疾病早期可选择药物进行防治

用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%菌核1000-1500倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液对根茎进行喷雾或浇水。

以上就是大蒜茎部灰白色菌丝病害的介绍。大蒜白腐病的发生与天气有关。下雨或干旱需要大量浇水时，爆发的可能性很大。此外，菌核也可能寄生在大蒜中，播种前若不进行处理，也会将病害带入田间。由于百合科很多作物是病原菌的良好宿主，轮作也会在一定程度上导致该病的高发。