小麦是我国主要粮食作物之一，目前大部分地区进入收获期。其中，河南是我国小麦主产区，约占全国总产量的四分之一。那么，2020年河南小麦什么时候收割呢？价格是多少一斤？

1、2020年小麦什么时候收割？

2020年河南小麦成熟时间为5月底至6月中旬。以下是部分地区的小麦收割时间：

1、郑州市：5月28日开始，预计7天结束；

2.南阳市：正在收获，预计5月29日结束；

3.濮阳市：6月4日开始，预计7天结束；

4.许昌市：正在收获，预计7天后结束；

5、新乡市：预计6月5日开始，7天结束；

6、商丘市：5月29日开始，14天结束；

7、安阳市：6月4日左右，预计7天后结束；

8. 平顶山市：收获正在进行中，5月底左右结束；

9.驻马店市：正在收获，预计10天后结束；

10.漯河市：正在收获，预计7天后结束；

11、焦作市：6月5日开始，7天结束；

12.信阳市：正在收获，预计5月底结束；

13、开封市：5月28日开始，预计7天结束；

14.周口市：6月2日开始，5天后结束；

15.许昌市：正在收获，预计7天后结束；

2、2020年河南小麦每斤价格是多少？

近期，全国主产区小麦价格指数为1.22元/斤，其中，河南小麦价格为1.1-1.3元/斤。从目前的价格来看，与2019年相差不大，比较稳定。

3、如何判断小麦能否收割？

主要根据麦粒的成熟程度来确定，分为乳熟期、蜡熟期和全熟期。

一、到期日

乳熟期茎叶由绿色逐渐变为黄绿色，籽粒有乳状内含物。乳熟末期，籽粒体积和鲜重达到最大，籽粒颜色变成淡黄色，腹沟变绿，籽粒水分45%-50%，水分秸秆含量为65%-75%。

2.蜡熟期

蜡熟期的籽粒内容物呈蜡质，随着蜡熟期的进行，硬度由软变硬。

3、到期期限

全熟期叶片枯黄，籽粒变硬，呈现品种本色，含水量在20%以下，茎部含水量为20-30%。这个时候是收获的最好时机。

如果在成熟期错过收割，小麦籽粒的养分会回流到秸秆中，导致粒重下降，亩产将减少30公斤至50公斤。