生姜是生活中不可或缺的食材，做菜更是必不可少。生姜有很多种。其中药用价值高的小黄姜很受欢迎，很多地区都有种植。下面就来了解一下小姜黄的栽培技术吧。

1.地块选择

选择土层深厚、有机质含量高、土壤肥沃、保水保肥力强、地势高旱、三年以上不种生姜、茄科作物的旱地或水田。土壤特别是红黄色的土壤。

2、场地准备管理

地块进行深翻和精翻，两犁两耙，确保土层疏松深耕，耕层不低于25cm。耙平后按水分宽度3m、水分高度30cm、水分沟宽30cm分水分，做到土沟平直、水分高低、小区周边排水潮气沟畅通。如果是冬季闲置地或休养地，可提前12个月深耕晒干。

3.生姜的选择

以块茎肥厚饱满、色泽鲜亮、无霉变、无失水、无皱缩、断姜后姜肉色泽正常、无水溃迹象为佳或其他病变。自储姜种子出库时，选择晴天出库，3天内注意保温冷冻，3天后摊开“晒种”，直至收割结束种子。按照每亩500公斤的用量，姜籽一定要破大，每片质量不少于40克。

4、播种方法

生姜生长期越长，产量越高。冬耕地和轮作地可在农历二月初播种。按行距30cm，株距30cm，一般采用垄沟栽植。好的。

5、施肥管理

基肥每亩施腐熟的优质农家肥2000公斤以上或施有机肥50公斤、复合肥50公斤、过磷酸钙50公斤、钾肥15公斤。从苗期到收获前至少追肥5次。追肥的方法应是“少吃多吃”。追肥累计量为复合肥50kg、尿素50kg。注意控制氮、磷、钾。施肥建议在早晚或雨后施肥，施肥频率应结合土壤肥力和幼苗生长情况综合考虑。

6. 害虫防治

姜黄的主要害虫有小地老虎和姜螟。建议采用物理诱杀技术，通过诱捕成虫和控制产卵来防治害虫。杂草为害主要为油菜、刺菜、大万花、梭子草、驴杆草等一年生和多年生杂草。姜田封地前，可采用四氯甲烷、二甲嘧啶、敌草隆等化学除草剂进行化学除草。可用化学除草剂进行，出苗前可进行23次化学除草。出苗后应注意操作规范，防止药害。

黄姜的种植，还需要做好土壤的中耕工作。停业前至少要翻土两次，将沟里的土和姜株周围的土提起，堆在姜株基部，防止土壤板结，保持生姜。露地为生姜膨大创造条件。