冬季气温低，水分蒸发小而缓慢，幼苗处于休眠状态，是种植药材的黄金季节。那么十二月份可以种什么药草呢？这五种草药既实用又容易种植！

1、12月份可以种什么药材？

1. 白术

白术Atractylodes Rhizome为菊科多年生草本植物，又名玉树、东白术、苍术等名。喜凉爽气候，具有健脾益气、燥湿利水等作用。是常用的散装中药材。白术白术喜肥沃的土壤，排水通风良好，在微酸性沙壤土中生长良好。冬播白术种子，选择当年籽粒饱满健康的种子。播种深度较春播稍深。由于天气寒冷，表层土壤容易结冰，这样培育出来的白术苗生长快，开花大，产量也比较高。一般成长期为两年。

2. 白芍

白芍、杜丹同栽。如果种植太晚，根系会发育缓慢。气温升高后，白芍根和秘鲁丹会消耗自身养分，发芽生长，根部吸收养分受阻，夏季容易枯死。牡丹、白芍移栽后，应立即浇水固根，并浇足根水。渗水后，上面要盖上松土，防止水分流失。

3、柴胡

柴胡一般用于感冒发热、寒热等，具有比较高的药用价值。又名山菜、地烟。由于柴胡应用广泛，野生柴胡已不能满足市场需求。早在80年代就有专门种植的柴胡，春季种植，发芽率低，药农发现冬季种植的柴胡发芽率高于春季种植的柴胡。播种在麦田里，第二年，麦子收割后，柴胡长得很快。因此，冬季种植柴胡，不仅出苗整齐、均匀，而且药材的品质也会更好。

4.风铃草

桔梗是一种常用的大宗药材，药食两用，分布于全国山区、丘陵和平原。本品传统种植是在春夏两季用种子繁殖。在准备好的土地上，用沙子拌匀，均匀撒在土表，耙翻、抖动后盖草。缺点是干旱不易出苗，杂草影响桔梗幼苗生长。冬播时，将种子与土壤按一定比例混合后，轻轻摇匀，可不盖草。种子在整个冬天被雪雨滋润，与地面充分接触，开始膨大。第二年早春，桔梗草芽发后即可出苗，优点是苗壮、苗齐、苗早。

5. 薄荷

薄荷是目前市场上非常受欢迎的药材，主要是因为它的使用价值广泛。比如现在市场上有薄荷油、薄荷糖、冰片、盆栽等。由于种植面积减少，价格在慢慢上涨，目前种植的薄荷也很优秀。但冬季种植薄荷，出苗速度较快，而且出苗均匀，产量和品质都很好。所以它也是一种适合冬季种植的药材。

一般来说，适合冬季种植的药材很多。以上只是几种适合冬季种植的常见药材。