秋天吃螃蟹要注意什么？秋天是吃螃蟹的旺季，也是螃蟹最肥的时候。螃蟹虽好，但吃法要讲究，以下人群不宜多吃：螃蟹是寒性食物。对于脾胃虚寒或有慢性胃肠病的人来说，如果一次吃很多螃蟹，很容易引起肠胃不适，甚至严重腹痛、腹泻。蟹黄的胆固醇特别高。一般来说，成年人摄入胆固醇的上限是每天300毫克。一次吃很多螃蟹很容易导致血液中的胆固醇升高。螃蟹作为一种寒性食物，会导致女性出现宫寒的问题。孕妇一旦吃多了，很容易导致流产。此外，螃蟹还有散血的作用。过敏体质的人会对特定的螃蟹蛋白产生过敏反应。一旦过敏，容易引起血管性水肿、胃肠道平滑肌、皮肤、呼吸道痉挛等过敏症状。