肠衣是一种将家畜的大肠和小肠刮碎制成的畜产品。可用于制作香肠、灌肠剂或肠线、手术缝合线等，加工的产品不同，加工方法也不同。那么，肠衣多少钱一斤？跟随小编一探究竟。

外壳多少钱

肠衣是将家畜的大小肠刮下来制成的动物制品。主要分为三种：猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。猪肠衣价格在18-48元/斤，羊肠衣价格在14元/斤。牛肠衣的价格是16元一斤。

肠衣的分类

1、天然肠衣

天然肠衣由家畜的大肠和小肠制成。它们坚韧、半透明、有弹性、透气、保水。它们适用于香肠和灌肠。

2、胶原肠衣

胶原蛋白肠衣由动物皮制成。它们的特性类似于天然肠衣。它们是可食用的，并且具有良好的透气性。颜色是半透明的米色。

3、纤维素肠衣

纤维素肠衣由天然纤维制成，例如棉绒、木屑和亚麻。它们不可食用，收缩性差，并具有一定的透气性。多用作火腿肠的外包装。

4、玻璃纸肠衣

玻璃纸肠衣是一种纤维素薄膜，质地柔软，有伸缩性，生产成本低，但弹性差，易断裂。

5、塑料肠衣

塑料外壳由聚乙烯薄膜和聚丙烯二氯化物制成。它们不可食用，具有隔绝空气和抗冲击的特性。它们使用起来更方便，适合包装烹饪产品。