弧菌是短而弯曲的厌氧细菌，末端有鞭毛。虾的主要致病菌有溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈氏弧菌、霍乱弧菌等。在水产养殖过程中，弧菌可引起肝胰腺坏死、全身发红、肌肉坏死、空肠空腹甚至偷死，而在小龙虾养殖过程中，弧菌可引起小龙虾尾部起泡、烂尾生病的。 水产养殖中弧菌的危害与防治弧菌繁殖环境弧菌适应温度10-35度，最适温度在25度左右。弧菌需要附着在有机物上才能生存，如果长期不换底，底部残留的饵料和粪便会越来越多，创造适合弧菌生长的环境，弧菌就会繁殖大量。弧菌喜欢在有机物上生长，如残留的饵料、粪便、死亡的藻类、死亡的养殖物种，温度越低繁殖越快，温度越高。弧菌，包括大多数细菌，喜欢在厌氧环境中生长。养殖过程中，池塘上层往往溶氧充足，而池塘底部往往是厌氧环境。虾和小龙虾只在池底活动。是的，而且水底有很多残饵和粪便，微生物分解残饵和粪便的时候也会增加耗氧量。所以池底很容易缺氧，弧菌在缺氧的情况下繁殖非常快。在养殖过程中，投喂的饲料只有一小部分被养殖的鱼摄食，大部分会留在池底。另外，目前饲料的蛋白质含量很高。在池塘厌氧条件下，底部被一些氨化细菌破坏。硫化物细菌分解后，会产生大量的氨氮、硫化氢等有害成分。同时地热温度也会比较高。弧菌能获得充足的养分，繁殖迅速。水产养殖中弧菌的防治如何预防弧菌病：在正常的养殖过程中，首先要进行菌藻培养，以稳定水质。天气变化时，应对水体进行消毒，或每周消毒一次。有益菌的存活时间约为一周。消毒后要重新培养菌藻，每天换底的频率随着养殖时间的增长从10天一次逐渐增加到3天一次，同时在7天内换底的保健品与提高免疫力的成分交替混合。这是一个大约7 天的周期，以防止弧菌病。