大闸蟹常温下可保存5-7天。将大闸蟹放入清水中浸泡5分钟，然后移入桶中。不要堆叠它们。定期向水桶中洒水，不要洒到半个身体。挑选大闸蟹，首先看壳颜色，颜色深绿有光泽，通常肉质比较肥厚，其次是看肚脐，大闸蟹的肚脐是蟹黄和蟹多的粘贴更凸。 大闸蟹可以放几天大闸蟹常温下可保存5-7天。将大闸蟹放入清水中静置5分钟，然后移入桶中。不要堆叠它们。定期向水桶中洒一些水。水量不宜过多。是的，保证环境湿度适宜，可以延长养殖时间。大闸蟹养殖方法养殖大闸蟹应选择环境好、无污染、水产资源丰富的地方。养殖池淤泥层至少应有10厘米高。放蟹苗前，在蟹塘内种植水草，可供大闸蟹进食、躲藏、剥壳。育苗选用抗病性强的品种，亩产200-400株。大闸蟹养殖注意事项养大闸蟹基本不需要换水，也不需要往水里打农药和激素。黄河水用于自然栽培。夏季气温高时，根据水质不定期换水。换水后，将水沥干约10-20厘米深。然后再浇水。大闸蟹的挑选技巧挑选大闸蟹，首先要看壳的颜色。颜色深绿色，有光泽。通常肉是丰满的。二是看肚脐眼。大闸蟹的蟹黄和蟹膏多的肚脐更凸。也可以捏蟹脚来判断大闸蟹肥不肥肉多。大闸蟹会填补身体的空隙，而且蟹腿比较硬，脚上有毛。