甲鱼是一种卵生两栖爬行动物，又名乌龟、水鱼、陆龟、甲鱼。有20余种，主要代表有中华鳖、斑鳖、山瑞鳖、甲鱼等。保护联盟红色名录，山瑞甲鱼原产于中国和越南，目前分布于毛里求斯、夏威夷等地。斑鳖是最濒危的物种之一，全球仅存3只。属国家一级保护野生动物，属极度濒危物种。