建塘：在水源充足、水质良好、排灌方便的地方建塘。种植水生植物：在水域种植浮萍、水葫芦、睡莲等水生植物。放养蟹苗：河蟹用水反复浸泡，适应水温后放入池中。日常管理：定期向池塘撒生石灰，改善水质。

螃蟹的养殖方法

1、建设池塘

河蟹适宜在水源充足、水质良好、排灌方便的地方养殖。池底土壤以粘土、沙土或亚沙土为宜。出苗前半个月用生石灰清塘消毒。

2、种植水草

池塘中水草和底栖生物的数量决定了河蟹的产量。养殖时，水域宜种植浮萍、水葫芦、睡莲、海藻、枯草等水生植物。水草不仅可以为河蟹补充维生素，还可以起到遮荫的作用，满足河蟹的生长习性。

3、放养蟹苗

挑出大小整齐、步法完整、体格健壮、爬行活跃、无伤无病的蟹苗，然后用水浸泡2-3分钟，取出10分钟，再次浸泡，重复操作2-3次。等河蟹适应水温后，再放入池中，以提高成活率。

4、日常管理

养殖期间，河蟹以人工饲料投喂为主，坚持精、青、粗合理结合的原则。其中精细饲料占40%，水草占35%，其他植物性饲料占25%。水的PH值保持在7.5-8.5之间，定期洒生石灰改善水质。