梭子蟹因甲壳呈梭形而得名。又称白蟹、三块茎梭子蟹。它们属于节肢动物。它们肉质鲜美，营养价值高。主要分布于日本、朝鲜及我国沿海地区。那么，三亚到底有多少梭子蟹呢？一斤钱呢？跟随小编一探究竟。

三亚梭子蟹多少钱一斤

三亚梭子蟹又称三斑梭子蟹、炮蟹、海蟹。市场上的梭子蟹比较稀少，每斤的价格在30多元。

梭子蟹的挑选方法

1、捏蟹壳

在挑选梭子蟹的过程中，可以用手捏住蟹壳。如果在捏的过程中蟹壳渗出的水分较多，说明梭子蟹比较瘦，或者捏梭子蟹的蟹腿，肥壮的梭子蟹的肌肉会充满全身。蟹壳，即使捏蟹腿也能感觉到弹性，而且梭子蟹很薄，一捏蟹腿就会塌陷。

2、看外观

挑选梭子蟹时，可观察背部或肚脐及蟹盖。肥硕的梭子蟹背部呈蓝色，质地坚硬，肚脐呈淡红色，比较饱满。蟹盖两边的尖端是黄色的，而瘦梭子蟹的背色是淡黄色，肚脐是白色的，蟹盖的两边比较透明。

3、看活力

一般新鲜的梭子蟹肉质鲜美细腻，但抓久了的蟹肉不够劲道，肉质也会受到影响。因此，在挑选过程中，可以用手摸梭子蟹的眼睛。将蟹背朝下放在地上，及时翻动螃蟹使其新鲜。