将螃蟹浸泡在水中10分钟。用手抓住蟹壳，用旧牙刷刷洗螃蟹的背壳、肚皮和嘴巴。握住螃蟹的背壳，擦洗蟹脚和蟹爪。打开螃蟹的肚皮，把粪便挤出来。将洗净的螃蟹用清水浸泡，以利脏水排出。在流水下冲洗螃蟹两次。 螃蟹的清洗方法1、清洗前，先将螃蟹放入盛满清水的盆中浸泡10分钟，以舒缓螃蟹的情绪，使其安静下来。2、用手抓住螃蟹壳的两侧，然后用旧牙刷蘸水刷洗螃蟹的背壳、腹部和嘴部。3、用拇指、食指、中指捏住螃蟹的背部和腹部，然后用牙刷刷洗蟹腿和爪子。注意仔细擦洗蟹腿和蟹爪的根部。4、将蟹背壳朝下放入清洗盆中，一手握住蟹爪，一手提起肚盖，不断挤压腹部，将粪便清理干净。5、清洗后，将螃蟹放入盛满清水的盆中浸泡10分钟，以利清洗时产生的脏水排出。6、将螃蟹泡好后用流水冲洗两三遍，确保螃蟹表面无污渍，彻底清洗干净。