每年秋季螃蟹进入多产期。此时的螃蟹个头大，形状健壮，肉质鲜嫩，味道鲜美，引人品尝。但是，螃蟹属于寒性食物，食用不当很容易影响身体健康。那么，吃螃蟹有哪些禁忌呢？跟随小编一探究竟。

吃螃蟹的禁忌

1、禁忌人群

螃蟹是一种凉性食物。螃蟹吃多了会加重体内寒气，影响身体健康。脾胃虚寒的人不宜过多食用螃蟹，否则会加重病情，出现腹痛、腹泻、恶心等现象。

2、不宜生吃

螃蟹以动物腐肉、腐殖质和有机碎屑为食，含有较多的细菌和污垢。即使清洗干净，也不能生吃或生吃，否则细菌会直接进入人体，出现恶心、呕吐、肠炎等症状。

3、忌吃死蟹

螃蟹含有大量细菌。活蟹能抑制体内细菌的繁殖和传播。煮熟后可直接食用，而死蟹则可在体内迅速繁殖扩散。即使煮熟后也不能食用。这时候，细菌如果已经侵入到螃蟹的蟹肉中，很容易对人体健康造成不良影响。

4、现蒸现吃

螃蟹最好现蒸现吃，保证口感的新鲜，不能食用的螃蟹要完全密封保存，以免滋生细菌。隔夜蟹最好不要吃。如果要吃的话，应该吃存放时间不超过24小时的隔夜蟹，而且食用前要将螃蟹充分加热煮熟。

5、禁忌水果

螃蟹属寒性食物，不能与西瓜、柿子、梨、葡萄等凉性水果同食。和葡萄属于寒性水果，同食会加重体内寒气，对肠胃造成伤害。