黑鱼身体前部呈圆柱形，呈灰黑色。它的头长而略扁。黑鱼的嘴巴略向后倾斜，牙齿相对较小。眼睛以上，养殖黑鱼时，在投鱼苗前要对池塘进行消毒，以降低黑鱼的感染率。

黑鱼外形特征

1、黑鱼形状

黑鱼体色灰黑色，腹部淡白色，黑鱼身体两侧有不规则的黑色斑点，头部有两排黑色条纹，黑鱼身体呈圆柱形，眼睛比较大。小，位于头部上方，黑鱼的背鳍较长，几乎与尾鳍相连。

2、池塘消毒

养殖黑鱼需要在水质好、水源充足的地方建池，池深1.5-2米左右，池内淤泥深度20厘米左右。 - 15天内可以放入黑鱼。

3、饲喂管理

黑鱼主要吃淡水鱼、海水杂鱼、虾、藻类等食物。喂黑鱼时，每天需投喂两次，饲料中可加入豆粉、酵母粉、维生素粉、鱼膏等食物，使饲料中蛋白质含量占40%以上，以保证黑鱼的营养均衡。

4、消毒处理

黑鱼在生长期易患疾病。饲养黑鱼时，每半个月需要对池塘进行清洗消毒。可用生石灰或漂白粉，池塘里黑鱼吃剩的饲料要每天傍晚取出，以免饲料腐败。还要定期巡查池塘，及时给黑鱼喂药。