养殖淡水鱼应选择通风良好、光照充足、水源充足的池塘，将池塘清洗消毒后放入鱼苗，水深控制在三米左右，给淡水鱼提供青菜叶、瓜果皮、麸皮、豆渣、蛋黄等饲料补充营养。

如何养殖和管理淡水鱼

1、养殖场地

养殖淡水鱼时，在地势开阔、交通便利、阳光充足、通风良好的地方建池，池内倒入生石灰水，浸泡一周，然后沥干石灰水，加入淡水再浸泡一周，然后把鱼苗放到养殖。

2、水质条件

在养殖淡水鱼的过程中，要注意水质的变化。池塘水深最好控制在两米至三米之间，并在池塘内安装增氧设备，增加水中氧气浓度。每天换一次淡水鱼的水。

3、提供饲料

不同种类的淡水鱼对饲料的要求不同。对于杂食性鱼类，可提供米糠、麦麸、蚯蚓、粉虫、黄粉虫、蛋黄等食物。对于草鱼等草食性鱼类，应在水面撒上青菜叶、牧草等食物。

4、疾病预防

淡水鱼在生长过程中，易患细菌性出血病和寄生虫病。养殖过程中要定期清理池塘，清除里面的食物残渣，每隔十天用蒸馏水喷洒一次池塘。氧化氯、敌百虫等化学品可以消灭鱼塘中的病菌和寄生虫。