鲶鱼吃水虫、水蚤、虾蟹等动物性饲料，也吃鱼粉、油菜籽、动物内脏等人工配制的饲料。换水1-2次，保证水质清澈干净，这样可以加快鲶鱼的生长速度。

鲶鱼吃什么食物

1、食物

鲶鱼是肉食性动物。以鲫鱼、泥鳅、水虫、水生昆虫等为食，也吃鱼粉、熟猪血、动物内脏等合成饲料。养殖鲶鱼时，每天需投喂2-3次.确保你有足够的食物，因为如果食物短缺，鲶鱼会捕食它们自己的物种。

2、建设鱼塘

养殖鲇鱼时，需要在水质相对较好的地方建鱼池，在鱼池内撒生石灰进行消毒杀菌，鲇鱼可以翻过塘坎从进出水口逃逸，所以需要在鱼塘外建设防逃设备，在进出水口安装铁网。

3、更换清水

鲶鱼喜欢吃动物饲料，而动物饲料会污染水质，减缓鲶鱼的生长。养殖鲶鱼时，每隔一周更换1-2次清水，每次更换四分之一的清水，换水后在鱼池内撒漂白粉杀菌，防止鲶鱼染病疾病。

4、挑选鱼苗

养殖鲶鱼，要选择色泽黄、体表宽的优质鱼苗。这种鱼苗成活率高，生长快。不能选择黑色和细长的鲶鱼苗。这种鱼苗的成活率很低。而且增重速度慢，当水温低于10度时，鲶鱼就会停止进食。