一般适宜玉米生长的温度为22-30，生长最低温度为10-12。 玉米不同时期所需的温度环境玉米是喜温作物，生长温度不宜过低。一般来说，玉米最适宜生长的温度为22-30。玉米不耐高温。在高温条件下，可降低光合酶的活性，破坏叶绿体结构，引起气孔关闭，从而影响光合作用和玉米的生长。玉米种子发芽的最适温度在25-35度之间。低于25度可能会出现发芽不均匀，发芽率低的情况。玉米苗在18-20度比较适宜生长。玉米不同生育期的低温冷害苗期：2-3低温影响正常生长； -1短期低温伤苗，-2-4为冻死临界温度，日平均气温10，苗尖持续3-4天干枯。种植温度玉米种植的最佳温度为18-20。春秋两季均可播种玉米，播种适宜温度为10-12度（所以播种春玉米的地区春节后不宜过早播种，以免气温过低）。关节温度玉米拔节是一个非常重要的时期。一般在20-25度之间最好。如果温度太低，则无法进行接合。最低温度一般在15度以下。开花和授粉温度玉米的开花授粉期关系到最终的产量。低于18度或高于38度都不适合玉米授粉。如果在此范围内，最佳授粉温度为26度左右。玉米灌浆期低于16度或高于25度都不利于灌浆，灌浆最佳温度为22度左右。玉米产地玉米原产于中美洲和南美洲。现在全世界都有栽培。主要分布在30-50纬度之间。最大的种植面积在美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚。我国玉米主产区为东北、华北和西南山区。与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有较强的耐旱、耐寒和耐瘠薄性。它对环境适应性强，营养价值高，是优良的粮食作物。