黄瓜是一种瓜类蔬菜。成熟时，瓜肉多汁，酥脆可口，种子丰富，食用价值高。市场上卖的小黄瓜，造型可爱。饭店里吃的黄瓜蘸酱就是小黄瓜。 黄瓜拼盘温室花瓜因不受温度限制，一年四季均可种植，提高了土地利用效率，在我国广泛种植。这种黄瓜产量比较高，而且容易管理。市场上的黄瓜大多是温室黄瓜。露地黄瓜只能在一些有条件的地方种植。比如南方气温比较高，湿度大，适合黄瓜的生长。但在北方，由于温度和湿度的限制，很少有露地种植黄瓜。其实露地的黄瓜是自然生长的，光照时间长，所以比较好吃。高产黄瓜1、丰原6号黄瓜；元丰园6号黄瓜由山西省夏县元丰园蔬菜研究所生产。它是第一代混合动力车。中早熟，生长旺盛。长35厘米，刺白，刺瘤密，瓜柄短，品质好，产量高，亩产5000公斤。适宜春、夏、秋季种植。2.农106；中农106号黄瓜复合抗病性强，能抗多种病毒病、白粉病、霜霉病、角斑病、枯萎病。具有突出的耐热性和耐湿性，品质优良，产量高。更换新品种。3、傲青秋瓜；该品种为早熟品种，经过多年提纯复壮。品质优良，适应性强，植株旺盛，抗病性好。特别突出。一般情况下，亩产最高可达2万斤，产量很高。4. 越秀一号；该黄瓜品种早熟易，耐低温，相对抗枯萎病。主要栽培季节为春季和秋季。肉质多汁，酥脆可口，生产效率非常高。