武夷岩茶是我国传统名茶之一。既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜。有什么？让我给你介绍一下。

武夷岩茶的品种

1、水金龟

水金桂是武夷岩茶中的四大名茶之一。它是一种半发酵茶。其茶区在武夷山牛栏坑半崖上。水金桂的茶叶呈墨绿色，冲泡后的茶汤呈金黄色。黄色，水金桂茶叶采摘时，最好在每年5月中旬采摘，以前两三片叶为标准。

2、白鸡冠

白鸡冠属于武夷岩茶，产地在武夷山后山寺。茶叶绿中带白，形似白鹇头上的鸡冠，白鸡冠树为乔木，树高可达1.75米，叶色淡。绿色，适宜生长在疏松透气的肥沃土壤中。

3、铁罗汉

铁罗汉是武夷岩茶，属于乌龙茶。其主要产区在武夷山内山区。它生长在岩石缝隙中。铁罗汉的茶叶呈绿褐色。经晒、青、轧、焙、复焙等多道工序制成。

4、大红袍

武夷山大红袍是武夷四大名茶之首。有茶中之王的美誉。它的特点是性质温和，所以肠胃不好、重感冒的人也可以喝。也是一种四季皆宜的饮品。茶。

5、瓜子金

瓜子金属是武夷岩茶中名贵的珍稀灌木。原产于北斗峰。茶树是一种小叶灌木，叶子呈浅椭圆形。叶脉深，叶肉微隆起。牙齿浅而密。整体叶片质地比较脆，芽叶呈淡紫色。

6、金钥匙

金钥匙属于武夷岩茶十二金钗之一。原产于福建省武夷山武夷宫山前村。据说已经种植了将近一百年。茶质好，条索紧实，色泽绿褐。而且香气浓郁舒适，闻之令人陶醉。

7、半天腰

半天瑶，又名半天瑶、半天瑶，是武义五名名杉之一。原产九龙柯三花峰。色泽紫红，半天窑茶叶香气纯正清香，蜜香悠长。