养鸡最重要的第一步就是买雏鸡。好雏鸡是养鸡的基础，是提高经济效益的第一步。 养鸡最重要的第一步就是买雏鸡。好雏鸡是养鸡的基础，是提高经济效益的第一步。因此，选购鸡苗时应严格。选购炸鸡需要注意以下几点：1、品种选择：不同的鸡品种具有不同的特点，适应环境。根据养殖目的和环境条件选择合适的品种，如肉鸡、蛋鸡或两用鸡。2、健康状况：选择健康的鸡非常重要。健康的鸡精神状态活泼，饮食正常，眼睛明亮，毛色光亮，身体无明显畸形或受伤迹象。一般来说，雏鸡的弱雏不整齐，多体瘦、干涩，眼睛睁不开或瞎，羽毛蓬乱无光泽。这样的小鸡是不可接受的。肛门上粘有大量污垢或粪便的雏鸡不可取。3、年龄选择：不同日龄的雏鸡，适应性和生长速度不同。一般来说，越小的鸡越容易适应新环境，但生长速度相对较慢，喂食时间也较长。4.可靠来源：选择正规靠谱的养殖场的雏鸡，可以保证雏鸡的健康和品种的纯度。采购渠道为线下实体养殖场采购，保证雏鸡质量，方便后续各项工作的开展。同时，购买炸鸡时尽量选择口碑好的正规厂家，这样可信度比较高。5.运输条件：选择在运输过程中保证良好条件的雏鸡，如运输温度、湿度、通风等条件。选择雏鸡时，尽量不要选择运输距离超过24小时的孵化场雏鸡。6、数量选择：根据养殖规模和场地大小，选择适量的鸡苗。另外，选择鸡苗需要考虑很多因素，要根据自己的养殖目的和实际情况合理选择。最后，在决定养鸡时，要因地制宜。因此，在购买鸡之前，需要进行充分的市场调查，选择消费者喜欢的鸡品种，如三黄鸡等。只有这样，鸡肉产品才有市场。此外，还有一定的市场预判能力。