养鸭嘴鱼要从池塘的建设、鱼种的投放、饵料的配置、水体的更换等方面入手。池底要用水泥抹干净，深度1.5-2米左右，放鱼种前进行肥塘操作。饵料以蛋白浮料为主，补充氧气定期注入新水进行更换。

鸭嘴鱼的养殖方法

1、建设池塘

想要养鸭嘴鱼，就要从池塘的建设做起。池塘最好是水泥底的水泥鱼池。最大面积不能超过5亩，水深约1.5-2米。每天换水。

2、投放鱼种

放鸭嘴鱼前，先将人畜粪便和肥料发酵后的农家肥倒入池塘中，拌匀，然后种植一些水草，等待池塘浮游生物生长发育，水色要清澈黄绿色，最佳能见度不超过30厘米，发酵10天左右即可定植。

3、配制饵料

鸭嘴鱼对饵料不是很挑剔，但是鱼塘里的藻类和浮游生物不能满足鸭嘴鱼生长发育的需要，还是需要人工投喂，一般是每天早上和下午。喂一次，饵料主要是各种蛋白质制成的人工漂浮物。

4、水体更换

饲养者应每天巡查鱼塘，做好养鱼记录，防止鱼漂浮、生病或逃跑，每15天左右注入20-30厘米左右的新水进行更换，并开及时增氧机增加水体溶氧量，每15天补充一次肥料，保证水体天然饵料的养分供应。