可以在淡水中养殖鳙鱼。在养殖鳙鱼过程中，要选择地势开阔、排水方便的池塘作为养殖基地。也可以选择健康完整的虾进行养殖。也可以给虾提供第三饵，最好将鱼粉、贝粉、谷物饲料做成颗粒喂给巨虾。

大头虾的养殖方法

1、淡水养殖

鳙鱼需要淡水养殖，因为大多数鳙鱼生长在淡水区。在养殖对虾过程中，要选择地势开阔、排水方便的池塘作为养殖基地。养殖前也可用多菌灵溶液对池塘进行清洗消毒，为对虾提供干净的场所。

2、虾苗处理

养殖大头虾时，还需要注意虾苗的选择。最好选择大小相近、体型完整的虾苗进行养殖。放苗前先将苗放在暂养池中一周，观察苗苗是否长势健壮，待长势健壮后再移出。入池养殖。

3、提供饵料

养虾时，每天投喂3次。制作饲料时，可将鱼粉、贝壳粉、米糠、麦麸、玉米粉等材料混合在一起，制成丸子喂大头虾。喂食时，喂食量应控制在体重的8%左右。

4、定期清理

在养殖大头虾的过程中，还可以定期清理虾池，避免虾池内粪便过多，产生有害气体。清理虾池时，还可以在池内投放生石灰等杀菌剂，以消灭池内的细菌。在日常管理中，可每隔一周在水中加一次杀菌剂，让大头虾健康生长。