白菜和萝卜的施肥原理，哪些肥料不能用？首先，种植白菜和萝卜，需要增加磷钾肥的使用比例，尤其是钾肥，这是提高白菜和萝卜产量的关键，也是减少病虫害的有效途径和疾病。严重的病虫害。其次，氮肥的使用要适量。氮肥是提高白菜、萝卜产量不可缺少的肥料，但需掌握好用量。过度使用会产生相反的效果。因此，氮肥施用量不宜过量。另外，还有以下几种肥料要慎用！1、发酵不充分的农家肥慎用。白菜、萝卜的生长期是病虫害的多发期。使用发酵不充分的农家肥，很容易导致病虫害。最严重的有：地下害虫、根腐病、软腐病等。2、慎用含氯肥料。含氯肥料有：氯化铵、氯化钾、氯化钙等，追肥白菜、萝卜。尽量不要使用含氯肥料，如追施含氯肥料。白菜、萝卜会增加其纤维素，吃起来口感粗糙，严重影响品质。3、不要乱用尿素和碳酸氢铵。尿素和碳酸氢铵虽然能使白菜、萝卜增产，但用量一定要掌握好，不宜用量过多，尤其是在生长后期。如果氮肥过量，不仅会使白菜馅差，萝卜产量低，而且白菜叶子水分多，萝卜有苦味，影响口感，容易存放时腐烂。