黄花菜是一种营养价值很高的蔬菜。在我国广泛种植。由于其营养价值高，成为许多人喜爱的菜肴之一。那么要养好黄花菜，应该掌握哪些种植技术和管理要点呢？下次一起来看看吧！

一、选地整地

黄花菜对土壤的要求很高。一般需种植在肥沃的沙壤土中。定植前将土壤翻耕20厘米深，将基肥浇入土中，耙碎。

2、选种

选择健壮、无病害的多年生老黄花菜丛作为母根，挖出丛中1/41/3的分蘖作苗。另外，黄花菜的产量会随着种植年限的增加而下降。因此，可以通过挖出黄花菜的幼苗来提高老株的发芽能力。

3、肥水管理

黄花菜苗期多处于旱季和雨季，需要合理浇水，保证土壤湿润，因为黄花菜在抽苔期对水分非常敏感，如果缺水，会造成抽苔延迟，影响黄花菜的产量。还要进行合理追肥，以速效化肥为主，施肥和浇水相结合，提高肥料利用率。花蕾期需施45%高浓度复合肥，以提高花蕾形成率。

4. 害虫防治

黄花菜易患锈病、叶枯病、叶斑病等病虫害。因此，种植黄花菜时要注意选用抗病品种，加强水肥管理，改善田间通风透光环境，出现锈病时使用25%。喷地力破乳油3000倍液防治。发生叶枯病时，可用70%甲基托布津800倍液喷施防治。叶斑病可用0.50.6波尔多液500600倍液或退菌50%可湿性粉剂5001000倍液喷洒防治，施药要均匀，保证药效，避免植物毒性的发生。

5.收获

黄花菜一般以干品形式出售。采收过早，花蕾不够长，重量轻，采收过晚，花蕾开裂，商品性差。干黄花菜通常在花蕾开裂之前收获。黄花菜的品质也是最好的。采收后还要注意黄花菜的水肥管理，为其创造良好的生长发育条件。

以上就是对黄花菜种植技术的全面介绍。现在黄花菜种植逐渐成为农民赚钱的支柱产业。因此，要想提高黄花菜的商品价值，可以从种植的细节做起，让利润最大化。