一、综合防治主要病害 黑斑病、根腐病、茎线虫病、软腐病等是我国常见的甘薯病害。 1.无病种薯是繁殖的基础。带菌种薯、秧苗是各种疾病感染的主要来源,繁殖无病种薯,培育无病壮苗是实现安全储存的基础。具有本品种典型特征的春薯健康苗 苗木,建立留种田。收获的土豆在收获、储存、运输和第二年育苗过程中,始终注意选择具有该品种典型特征的土豆块,具有土豆形状、皮肤颜色、肉色和无疾病的土豆块进行净化和强化 减少疾病的发生。 2.轮作倒茬。甘薯和花生的轮作可以显著减少疾病的发生。它也可以与玉米、高粱和谷子轮作。如果你每三年不种甘薯,你也能得到很好的效果。 3.早栽壮苗,加强管理。我县主要种植春薯。早育苗、壮苗、及时早栽可以提高甘薯的抗病性,增加磷肥和充分腐烂的有机肥,增强甘薯的抗病性。 4.及时收获入窖,防止霜冻。甘薯收获过早影响产量,收获过晚容易冻伤。一般来说,当温度稳定在15℃时,甘薯停止生长,此时应开始收获,最好在温度为12℃时进入窖。当温度降至9℃时,土豆块冷却,在储存过程中容易感染疾病。根据实践经验,10月13日华北地区~23日收获,适温腐烂率很低,收获越晚,腐烂率越高。收获时选择无风晴暖的天气,早上收获,在田间晾晒2~下午入窖3小时。收刨当天入窖,防止薯块冻结。刨削和入窖时,要做到轻刨、轻装、轻运、轻放,最大限度地保证薯块、薯蒂和表皮的完整性,在贮藏过程中减少烂薯。 二、严格对薯窖进行消毒 甘薯储存井窖建在地势高、土质硬、地下水位低的地方,收获前半个月建成。窖深一般为4.5~5米,窖上土层厚度2.5米~3米。土豆窖最好用新窖。如果用旧窖,可以刮掉窖壁和窖底3米。~4厘米,露出新土,在窖底撒一层细砂,然后用硫磺熏蒸50克/立方米1~2天。 三是加强储存期管理 1.选择薯片。入窖薯片应为纺锤形或卵园形的短薯片,并达到“七无”,即无病、无虫、无沟、无伤、无露头青、无冻、无水浸。重量为2000~800克的重量更好。土豆块过大过小应另行保存,作为其用途。 2.薯片消毒。黑斑病和软腐病是储存过程中最常见的疾病。(1)黑斑病:俗称黑疤、皮疖等。,其存在与环境温度和湿度有关,15℃以上发病较重,春薯比夏薯发病较重。据我县储藏户调查,储存时病块率约为10%,最高病块率超过90%。(2)软腐病:俗称水烂、软烂,发生在温度15℃的伤口处。~23℃,相对湿度75%~84%的环境容易发生。一般采用70%甲基托布津800倍稀释液或50%多菌灵胶悬剂5000倍~将薯片倒入800倍液中进行消毒。 3.分类入窖。入窖时,春夏土豆要分开;不同类型的土豆要分开;中大型土豆要分开。根据实践经验,为了方便入窖,可以将入窖土豆块放入尼龙绳大眼网袋(15~25kg/袋),层层放置。如果散落在窖内,土豆堆周围应距窖壁20cm以上。在土豆堆的底部放一层稻草,中间放一层稻草,以促进湿度和通风。 4.储存量。新鲜土豆的储存量一般约占整个土地窖体积的70%。 5.储存初期。储存初期为入窖后一个月内,以通风、散湿、散温为主。薯片呼吸旺盛,窖内温度可达20℃,相对湿度可达90%以上。打开窖口,通风降温散湿。根据实践经验,入窖后,将3厘米厚的柴草覆盖在薯块顶部,吸湿,几天后更换。当窖内温度自然降至14℃时,当温度下降~15℃,相对湿度85%时密封窖。储藏家可以通过温湿度计测量和掌握窖内的温湿度,争取主动管理。方法为:用细绳将温湿度计从井口伸入井底,10分钟后取出观察,当温湿度高于要求时,增加通风量和通风时间。在整个储存期间,每15天观察一次。 6.储存中期。这段时间从入窖一个月到立春,外界温度最低,主要是保温防寒。本期窖内温度不低于10℃,保持在12℃~14℃合适。当窖温稳定在14℃时,可关闭窖口。温度下降后,井窖内膛宽,顶部覆土薄,覆土,采用一层草一层土保温防寒的方法。 7.储存后期。这一期以立春至出窖止。当温度升高时,细菌开始移动,土豆块抵抗疾病的能力下降。如果窖内过冷,土豆块容易发生软腐病,加速腐烂。因此,这一时期主要是稳定窖温。在此期间,窖温保持在11℃~13℃合适。当温度升至11℃时,打开窖口通风,并进行窖检查。如果发现土豆堆表面有一些腐烂,可以取出腐烂的土豆继续储存;如果土豆堆内外腐烂的土豆较多,不能继续储存,应尽快处理。 8.分批出窖,确保安全。地窖土豆块应有计划地分批出窖。出窖时,天气应无风晴暖,温度应高于9℃,以免土豆块冻结。出窖时,小心处理,尽量保护土豆皮免受伤害。