(一)确定施用量: 合理的石灰用量取决于土壤性质、作物类型、石灰肥料类型、气候条件、施用目的和施用技术。

1．考虑作物的种类 例如，茶树是一种典型的耐酸作物，不需要石灰。水稻、甘薯、烟草等耐酸性适中，应施用适量石灰。大麦等耐酸性差，应注意石灰的施用。

2．考虑土壤性质 土壤酸性强，活性铝、铁、锰浓度高，质地粘稠，耕作层厚时石灰用量适当。旱地的用量应高于水田。应适当增加坡度较大的上坡用量。

3．考虑石灰肥料的类型和其他条件 石灰中和能力强或同时施用其它碱性肥料时可少施。降雨量大的地区用量要大一些。撒施、中和全耕层或结合绿肥压青或稻草还田用量较大。确定石灰用量的具体方法有几种。除了根据土壤交换性酸的计算方法和土壤中阳离交换量和盐基饱和度的计算方法外，根据田间试验结果确定石灰的用量是最实用的。由于影响石灰用量的因素很多，田间试验的实际结果可以为某一地区提出更合理的用量。

(二)石灰可作为基肥和追肥，不能作为种肥。撤施力求均匀，防止局部土壤过碱或未施用。条播作物可少量条施。种植时可施用少量穴位，如番茄、甘蓝和烟草。石灰不应连续大量施用，否则会导致土壤有机质分解过快，腐殖质不易积累，导致土壤结构恶化，碳酸钙和氢氧化钙胶结物的沉淀层也可能在表土层下形成。过量施用石灰会降低铁、锰、硼、锌、铜等营养物质的有效性，甚至诱发营养物质缺乏，减少作物对钾的吸收。反而不利于作物的生长。石灰肥料不得与铵态氮肥、腐熟有机肥和水溶性磷肥混合施用，以免造成氮损失和磷退化，降低肥效。