红心火龙果每年5月至10月上市。选择时要注意。正常情况下，新鲜火龙果的果皮手感坚固，水分充足。但是放置时间过长的火龙果水分少，果皮看起来不那么鲜嫩。

红心火龙果上市时间

中国红心火龙果产于海南、广西、广东、福建、浙江、云南等地。它的成熟时间是每年5月至10月。这个时候可以上市，价格一般在10-11元/斤左右。

选择红心火龙果的技巧

1.红心火龙果中的果肉是红心的，红色的果皮，有一些绿色的胡须，颜色看起来很新鲜。这种火龙果是最新鲜的。

2.正常情况下，新鲜火龙果的果皮感觉坚固，水分充足。放置时间过长的火龙果水分较少。果皮不仅看起来不那么嫩，而且摸起来明显柔软。这种火龙果不新鲜。

3.观察果皮是否有针孔。许多染红的火龙果皮会留下针孔。你可以仔细观察。毕竟，吃太多人工注射的色素不利于你的健康。

如何选择新鲜的红心火龙果

你可以看看火龙果的表皮。有些火龙果的表皮明显不新鲜，会有发霉的迹象。你需要注意不要选择它。你可以选择红色的表皮，摸起来很硬。

如何挑红心火龙果成熟？

火龙果皮肤表面的颜色越红越好，颜色越深越成熟，叶子的颜色最好是绿色的，也可以通过其重量来判断，如果比较重，说明水分比较充足。

红心火龙果的功效和作用

红心火龙果的特点:红心火龙果味道很好，吃起来又甜又好吃，不是很油腻，很清爽。

红心火龙果的功效和功能：红心火龙果具有抗衰老、美容、预防褐斑的功效，因为它富含花青素，对人体皮肤有很好的效果。