杨梅品种繁多，常见品种有：菱角、舟山佛梅、丁奥梅、东魁、水梅大炭梅、晚色、细叶、双色杨梅、光叶杨梅、山乌等。杨梅的主要产地分布在华东、湖南、云南、广东、广西、贵州等地。

在中国，杨梅的主要产地分布在华东、湖南、云南、广东、广西、贵州等地，其中以湖南、云南、江苏、浙江等地最为著名。余姚的栽培面积最大，历史最长。种植杨梅已有2000年的历史。

杨梅品种繁多，常见品种有：菱角、舟山佛梅、丁奥梅、东魁、水梅大炭梅、迟色、大叶细蒂、二色杨梅、光叶杨梅、山乌等。

1、荸荠种

它的叶子是卵形或椭圆形的，果实颜色是紫红色，紫黑色，肉很软，汁多，味道甜，香气浓郁。它的核很小，质量上乘，抗风性强，不易脱落，适应性广，可以预防癌症和褐斑。

2、舟山佛梅

佛梅又称稻杨梅，树冠较大，果实形状为球形，果实颜为紫黑色，有光泽，肉质细腻，酸甜适中，品质优良，可用于新鲜食品或加工，产量丰富稳定，是一种晚熟品种。

3、丁岙梅

它的叶子很大，是深绿色的，形状是尖长的椭圆形，果实很大，形状是圆形的。果实呈紫红色或紫黑色，肉质柔软多汁。它的果肉比较厚，可食性高96%，质量上乘。