果树在生长过程中需要吸收各种营养物质。如果缺乏某些元素，就会出现相应的受害症状，影响产品的质量和产量，给农民造成经济损失。那么，果树缺乏素的症状是什么呢？如何预防和控制果树缺乏素？本文将详细介绍：

1、缺铜:当植物叶片干物质铜含量低于3mg/g时，出现受害症状。幼叶和未成熟叶开始失绿，然后发展成漂白色，导致枝条生长点死亡和落叶。

防治方法：此时可使用25kg/平方公顷硫酸铜进行调整。叶片干燥物质的正常含量为10mg/g。

2、缺氮:比较常见，尤其是进入盛果期后管理广泛的果园。一般来说，生长正常的新叶干含氮量应为2.2%-2.8%，而含氮量下降到1.5%以下时，植物生长弱，新梢短而细，叶片小，嫩梢木质化后呈淡红棕色。新芽茎的老叶逐渐变绿变黄，并不断向顶部发展。严重时果较小，提前成熟脱落，花芽形成较小。

防治方法：定植时应充分施用有机肥；生育季节应及时施用氮肥，以满足其需要。

3、缺磷:叶子小而薄，呈深绿色，叶柄和叶背的叶脉呈紫色或紫红色，枝条细长，枝条少。严重缺磷时，老叶会出现黄绿色和深绿色的花叶。甚至有紫红色的斑块，叶缘半月形坏死，枝茎叶早落，顶部长期保留一簇簇叶片。枝条下芽不饱满，春季萌发，花芽小，果实颜色小，颜色差。

防治方法：磷移动性小，应与有机肥混合均匀，施用基肥，补充土壤中有效磷，满足植物需要。

4、缺镁：主要表现为生长中晚期成熟叶片的症状。叶肉呈淡黄绿色，叶缘褪色，扩展到叶中心侧脉。叶基仍保持绿色，有时叶缘褪色不明显。严重时，叶脉间组织失绿或坏死，新梢下叶早期脱落，叶片先残留。

防治方法：叶片干物质镁含量降至0.1%时，即缺镁症状，可喷洒0.1%-1.0%硫酸镁溶液进行矫治。

5、缺锰:从老叶缘开始，逐渐扩大到主脉间失绿，中肋和主脉出现不同宽度的绿边。严重时全叶黄化，顶叶仍为绿色。在生长中期，当营养枝上成熟叶片干燥物质的锰含量低于30mg/g时，就会出现受害症状。锰失调在土壤pH值高于6.8的地区或石灰过多的土壤中很常见。

防治方法:补充非常细的硫磺、硫酸铝或硫酸铵，使其能够吸收利用，直至叶片干燥物质锰含量达到50-150mg/g。

6、缺铁：多表现在嫩梢、嫩叶上。叶片变薄，脉间失绿，淡绿色到黄白色，早期叶脉绿色。严重时，大部分叶片变成橙色甚至黄白色，容易脱落，结果较少。苗圃缺铁时，幼叶呈黄白色，只有叶脉保持绿色，严重时叶脉变黄，叶片呈棕色枯斑枯边。当叶片干物质铁含量低于60ug/g时，就会出现缺铁症状。缺铁的原因非常复杂，有些是由于土壤缺铁或高pH值，铁难以有效释放；有些是由于污渍水腐烂，降低了铁的吸收能力，导致缺铁。在土壤pH值高于7.5的地区栽培时，应特别注意。

防治方法:改土培肥。成龄树园可与秋季施用基肥相结合，大量施用有机肥和硫酸亚铁(一般每株用量为1-2kg)。紧急情况下，硫酸亚铁350倍液喷布病株，有利于恢复。

7、缺硫:初期症状为幼叶边缘呈淡绿色或黄色，逐渐扩大，只在主侧脉结合处保持楔形绿色，最终幼叶完全失绿。叶片中干燥物质的硫含量保持在0.25%-0.45%。更合适的是，如果干燥物质低于0.18%，就会出现受害症状。

防治方法：这种症状的发病率很低，大多数硫酸铵等肥料都含有足够的硫元素。

8、缺锌:锌在树体内移动性小，只在韧皮内相对移动，更容易表现。新梢顶部轮生小而窄的花斑叶，叶质脆，新梢茎光秃秃，严重时枯梢，新梢可发生在病枝以下。新梢的叶子一开始正常，然后变窄变长。花斑发生时，花少不易坐果，果实小而畸形。叶肉没有坏死组织，叶脉始终保持绿色。当叶片干物质的锌含量低于12mg/g时，就会出现外观症状。

防治方法：硫酸锌喷布树冠可用1.0%-1.5%进行矫治。

9、缺钾:病叶首先发生在新梢的中下部，叶缘呈暗紫色，逐渐焦枯，从枝梢的中下部逐渐扩展到两端。叶片表面破裂，严重时整个叶片焦枯，不易脱落，花芽较小，果实颜色较差，着色较小。当叶片钾含量低于1.5%干燥物质时，表现出症状。缺钾时，花腐病发病率高，可达36%。

防治方法：应及时施用钾肥，以满足果树生长发育对钾的需要。

10、钙缺乏：主要表现在刚刚成熟的新叶子上。新根停止早期生长，粗短、弯曲和尖端很快变成棕色死亡。许多新根死后生长，因此其根系分枝强烈，地面部分为幼叶。首先，有褪绿和坏死的斑点。叶子小，严重时枯枝或花萎缩。当叶片钙含量低于0.2%时，会出现症状。

防治方法：补钙有利于果实储存，但秋施基肥时应注意及时施用。

11、缺硼:幼嫩的新叶容易发生。首先，幼叶中部出现不规则的黄色斑块，沿主侧脉两侧扩散，但叶缘正常为绿色。幼叶畸形扭曲，影响枝蔓生长。当叶片干物质硼含量低于20mg/g时，会出现缺硼症状，但不常见。

防治方法:根外追肥时可加入0.2%硼砂进行矫正。

12、缺氯:缺氯往往影响钾肥的吸收。缺氯时，首先分散的腿绿在老叶的顶部和侧脉之间，然后从叶缘扩展到主侧脉。有时叶缘连续失绿，老叶经常卷成杯状。根系生长减弱，距根尖2-3cm的组织肿大，常被怀疑为根结线虫肿瘤。当叶片干物质含氯量低于0.8%-2.0%时，在多雨地区和土壤中的氯容易被淋溶和损失。

防治方法：可追施氯化钾解决。