胡萝卜营养丰富，含有更多的胡萝卜素、糖、钙、镁、铁等矿物质元素，被称为小人参。现简要总结其施肥要点： 1、施用有机肥提高质量。胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥。基肥以猪、鸡、牛、马粪、人粪尿为主，每亩2000-2500kg。施用的有机肥必须

胡萝卜营养丰富，含有更多的胡萝卜素、糖、钙、镁、铁等矿物质元素，被称为小人参。现简要总结其施肥要点：

1、施用有机肥提高质量。胡萝卜早期营养供应主要在于基肥。基肥以猪、鸡、牛、马粪、人粪尿为主，每亩2000-2500公斤。施用的有机肥必须充分腐烂，否则容易产生岐根，影响其产量和质量。

2、施用氮、磷、钾。氮能促进枝叶生长，合成更多营养物质；磷有利于营养运行，提高质量，对胡萝卜的早期生长发育影响很大，但对未来肉质膨胀影响不大，一般施用在基肥中；钾能促进根层分生活动，增产效果明显。因此，三要素配合使用，才能获得高产。每生产1000公斤胡萝卜，需要吸收氮(N)2.40-4.30公斤，磷(P2O5)0.70-1.70公斤，钾(K2O)5.70-11.70kg的比例为11.70kg:0.40:2.6。所需氮肥的1/2作为基肥施用，剩余的1/2可在叶片生长旺盛、肉质根径达到0.60cm时作为追肥施用；所需磷肥均可作为基肥施用；所需钾肥的一部分作为基肥，剩余的作为追肥，直到肉质根膨胀。

3、施用微肥。胡萝卜对钙的吸收更多，钙含量会降低胡萝卜糖和胡萝卜素含量，钙缺乏容易引起空心病；胡萝卜对镁的吸收不多，镁含量越多，糖和胡萝卜素含量越多，质量越好。在基肥中施用钙镁磷肥，可增加土壤中的钙镁含量。硼肥可分别在幼苗期和叶片生长盛期喷施1 二、肉质根膨大期喷洒2次0.10%-0.25%硼酸溶液或硼砂溶液。