山药在栽培过程中，由于肥水管理不当，常造成涝灾或旱灾；生长期养分供给不足，严重降低山药产量，直接影响产量。

1、生育后期及时追肥最重要。追肥主要在生长的中后期，前期需肥量较少。为保证山药高产，一般追肥23次。生育后期叶面喷施地果壮地灵+0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，保证块茎伸长膨大所需的充足养分。喷施地果壮地灵可满足花果期大量的养分供给，加厚地下部分养分输送管道，增加养分输送量，提高地下果实的膨大速度，是高效无毒。 2、控制水分平衡是关键。山药地上部分喜高温干燥。怕霜冻和涝渍，不宜干旱。如果太干，会严重影响山药的膨化。浇水时间大约在4月中旬到5月下旬。期间一般10天浇一次水。 5月下旬以后要根据土壤湿度浇水。浇水过多也易引起锈病，引起早落叶，影响生根。建议农户将新型植保剂高脂膜喷洒在山药上，喷洒在叶片上形成一层保护膜，称为“植物保健透明衣”。可消毒防病，抗旱、抗旱热风，抗洪涝。不会产生阻力。种植山药时要特别注意以上两点的管理，以增加养分输送量；只有增强山药的抗逆性，才能生产出优质的山药，增加经济收入。