金牡丹茶是铁观音与金桂杂交的乌龙茶。茶口感细腻温和，前味有南瓜子香，中味有栀子香，后味有柚子香。金牡丹的香气不仅持久而且丰富。主产于福建省霞浦县崇儒畲族乡坪园村。

金牡丹茶属于什么茶？

金牡丹茶是铁观音与金桂杂交的乌龙茶，茶的味道细腻温和，前味有南瓜子香，中味有栀子香，后味有柚子香。

①茶属于什么档次？

此外，野生金牡丹茶属于武夷岩茶，属于岩茶中的大红袍，属于中档茶。

②编号

金牡丹茶是由福建农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本，黄燕为父本，采用杂交育种发育而成。

2001年被评为九五科技攻关农作物一级优秀种质，编号220。

福建省农作物品种审批委员会于2003年审批为省级品种，编号闽审茶003002。

③产地

每年谷雨节前后，金牡丹的香气不仅持久而且丰富，吸收了武夷山岩茶产区的独特魅力。

该茶叶福建省霞浦县崇儒畲族乡坪村主产地，长在600多米的山上。

④价格

金牡丹茶一般300多元100克，与其他茶相比，还是比较贵的。市面上看到的盒装，金牡丹品种特级茶的价格一般在350元左右。

喝野生金牡丹茶的功效和作用

金牡丹茶富含茶红素、茶黄素、氨基酸、茶多酚等成分，具有生津清热、活血化瘀、调气血等功效。

它对皮肤也有一定的保健作用，茶中所含的许多营养物质，能保持肌肤湿润、有弹性，滋润肌肤，使面部血色红润。

每天饮用4g大约两个月后，金牡丹茶会发现体脂达到健康指标和状态。此外，野生金牡丹茶还可以去除油腻。多吃油腻的食物，喝一口茶，让你立刻感到放松。

此外，岩茶没有陈化直接饮用，火太重，容易生气，太伤人。但茶友对岩茶有一些误解，陈化不是岩茶的最终命运。拿出一泡轻火的金牡丹，适合先泡喝，很香，正好适合饭后解腻。

如何保存金牡丹茶

保存金牡丹茶时，最好选择密封的食品级塑料袋保存茶叶。注意材料厚、密度高、无味。储存时只需注意三点通风、干燥防潮、无异味。

然而，岩茶中有许多高香小品种，如黄观音、金牡丹茶等。不适合长期存放。这样，原本芳香的茶香只会慢慢变弱。尽量不要把金牡丹茶保存太久，然后冲泡喝。

金牡丹茶冲泡法

大多数金牡丹采用传统的炭烤工艺，通过枯萎、变绿、静置发酵、摇青、炒青、揉捻、干燥等工艺制成。

金牡丹茶最好取8克左右，这种重量的茶香味足，味道好，然后烧水温杯，温壶，水温80度刚好泡茶。

加水后可轻轻摇动茶壶，使茶叶更好地吸收水分，散发出香淳的味道，慢慢品尝，你会感受到栀子花的香味。