大蒜是我们日常生活中常见的调味品。无性繁殖，蒜瓣为异常侧芽。长期的克隆繁殖自然会导致病毒在体内蓄积，导致物种退化。那么如何克服留蒜的问题呢？下面就跟着小编来了解一下吧。

1.建立场外农场

建立具有一定地域差异和文化差异的大蒜养殖场，可以避免大蒜退化，改良大蒜品种，具有一定的异地种植优势。例如，山区与平原之间的低层交换，旱区与稻田之间的低层交换，菜园与粮食之间的低层交换，以及一定范围内不同方向之间的交换，如南方与南方等。北方，可不同程度地增加大蒜的产量和品种。

2、选用无病虫害的大蒜做种子

从大蒜收获到种子田，都应以具有该品种形态特征的植株为标准。要求叶片无病斑，蒜头大，色泽一致，蒜瓣数适中，无病虫害。选好品种后，把大蒜扎成小捆收起来。这里需要注意的是，大蒜要晒干后存放在阴凉通风的环境中，否则高温高湿的环境会降低大蒜鳞芽的活力，甚至有可能造成腐烂。

3.使用气生球茎作为种子

为了提高大蒜的种子和生命力，可以使用大蒜的气生鳞茎作为种子。方法是大蒜抽梢后不收蒜苗，将大蒜的采收期推迟15-20天。待蒜苗变黄、气生鳞茎成熟时采收，选直径大于0.4厘米的留夏贮藏。秋季在垄沟上进行开沟或撒播。一般控制在每亩12万15万株左右，然后覆土2厘米左右，压制后浇水。后续管理同大蒜瓣，气生鳞茎第一年一般会长出一个大蒜头。这种方法虽然能提高种子品质，防止大蒜品种退化，但不适用于无蒂大蒜或细蒂无鳞茎大蒜等品种。此方法不能用于重现。

4、大蒜二次生长不能留种

由于栽培条件和气候条件，二蒜种地不能留种大蒜。大蒜二次留种是种退化现象，严重影响大蒜的产量和品质。二次生长，减产严重，不能留种。

以上就是大蒜保种技巧的介绍。我希望它可以帮助你。如果您想了解更多相关知识，请关注我们。