2022年适合种植的高价蔬菜有小米椒、红薯、水果黄瓜、苹果丝瓜、四季小葱等。其中最推荐的是小葱，市场需求大，种植方法简单，一年可收获2-3茬。如果种植得好，每年获得数万元的利润很简单。

什么菜好赚钱？

现在已经进入2022年，春节过后，各地开始准备种植。根据近年来的市场需求、价格和各地的种植情况。预计2022年种植以下蔬菜将获得良好的效益。关键是种植简单易行，产量仍然很高。

红薯

甘薯可以说是农村地区最常见的古代作物，尤其是近年来推出的一些甘薯、紫甘薯、栗子甘薯等。它在市场上很受欢迎，去年我种了2亩紫甘薯，每公斤1.2元。

目前部分品种亩产量可达8000斤以上，即使按一斤一元计算，去掉成本，一亩地收入5000元以上还是很容易的。而且红薯种植简单省力，不需要任何高级技术，一般人都能种好。

水果黄瓜

水果黄瓜是近年来市场上的热门品种，比普通黄瓜味道鲜美，价格比普通黄瓜高，但产量一点也不低。

寿光有个朋友，今年种的迷你水果黄瓜亩产量达到2万多斤。他卖的最低价格是一斤1元，高的时候一斤4元，特别好卖。

苹果丝瓜

苹果丝瓜近年来特别受欢迎。虽然个头小，但比普通丝瓜好吃。从播种到收获只有五六十天，收获期长，价格稳定。连续几年，市场批发价约为每公斤3元，亩产量可达78000公斤。

小米椒

小米椒是市场上价格最高、最受欢迎的辣椒品种，属于干鲜两用蔬菜，许多当地菜农种植的小米椒每亩收入约为1万元。

目前，小米辣椒的市场价格稳定在每公斤5-10元左右，而小米辣椒的亩产量在3000-5000公斤之间，一些新品种的产量较高。此外，小米辣椒种植简单，病虫害少，易于管理，比种植其他蔬菜更有效。

四季小香葱

小葱是人们喜欢吃的一种蔬菜，四季不断，市场也很受欢迎，一般每公斤的价格不低于1元，有时每公斤可以卖到1.5-2元。

正常情况下，四季香葱亩产4000-6000斤，一年能种2-3茬，三个月就能收获一茬。一年按春秋两季种两茬计算，一亩地收获近万斤，亩效益在万元左右。