在山东昌乐、青州等拱棚蔬菜集中的地区，春茬西瓜和秋茬辣椒一年两茬是当地的“当家模式”，使用多年。早春茬拱棚西瓜一般在1月底2月种植，4月底至5月种植*茬瓜。秋茬辣椒一般在7月至8月种植，11月至12月种植。

　　春茬西瓜和秋茬辣椒面积大，种植效率低。近年来，西瓜价格一直相对较低，春茬西瓜每亩收入6000或7000元。而秋茬辣椒，面积也很大，辣椒的价格一般都很低，到一两毛钱一斤的时候很多，高也很少超过一元一斤。2007年，辣椒价格非常高，主要是由于南方辣椒产区洪水灾害，辣椒产量严重下降。大多数时候，辣椒亩收入不如春茬西瓜。两茬加起来，一亩地年收入大多在一万到一万两千元之间。

　　自2007年以来，化肥、农膜、农药、种子和棚屋建筑材料的价格大幅上涨。一年内，水泥作为棚屋建设的重要材料，每吨价格从200多元上涨到400多元，价格翻了一番；复合肥的价格也上涨了70%以上。这大大增加了拱棚的种植成本。在种植收入变化不大的情况下，拱棚的种植效益只能越来越低，需要改变。

　　事实上，只要合理安排茬口，拱棚的效益就能大大提高。比如春茬西瓜结束*茬瓜后，二茬瓜价格低，收入低。如果尽快拔掉，加一两茬菠菜。

生菜、香菜或豆类等，提高了拱棚的利用率，种植效率也很高。在这里，让我们来看看一些拱棚种植成功的例子——— 寿光田柳镇黎园村。村里有两种很好的种植方式，一种是春茬西瓜种植面瓜(本期B5版特别介绍)，另一种是早春的西兰花或叶菜，夏季的西红柿，秋季的叶菜等。例如，2007年夏季番茄价格较好，仅越夏番茄亩收入就在2万元以上。一般来说，这些模式的年收入为2万至3万元，远高于春茬西瓜和秋茬辣椒。

　　为什么这些地方的收入很高？这是因为它改变了春茬西瓜和秋茬胡椒的原始种植模式，减少了拱棚的休息期和低效率期，提高了拱棚的利用率。总是抱着它“老传统”不想改进的菜农很难获得更高的回报。种植茬和种植品种要随着市场的变化不断调整，才能更好地满足市场需求，更容易获得高效益。